Добавить рецепт
Азу из говядины упрощенное.
Дата публикации: 2012-10-04 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты:
Кусок говядины около 1кг
4 помидора черри
3 соленых огурчика домашних
половина болгарского перца
2 ст. л. кетчупа
1 луковица
2 зубчика чеснока
лавровый лист, соль по вкусу, смесь перцев (мельница)
масло растительное
Способ приготовления:
Сколько себя помню, гемоглобин был немного понижен, поэтому стараюсь готовить блюда из красного мяса. Самое любимое из телятины (говядины)-это Азу. Конечно, этот рецепт упрощен и одомашнен, чтобы поскорее накормить домашних! Мясо режем на тонкие брусочки. ...
из говядины в томатном соусе с горчицей
Дата публикации: 2013-03-12 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 437 - 0,5 кг; 2842 - 2 ст. л.; 234 - 3 ст. л.; 419 - по вкусу; 2845 - 0,5 ч. л.; 408 - по вкусу; 244 - по вкусу; 438 - 3,5 ст. л.
Способ приготовления:
Подобное блюдо приготовить очень просто, но тушить мясо необходимо достаточно долго. Вырезку разрезать на тонкие и длинные кусочки, хорошо промыть. Выложить на сковороду и жарить под крышкой периодически помешивая до образования корочки. Отдельно приготовить соус: ...
"из говядины"
Дата публикации: 2014-05-09 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 104 - 500-600 гр.; 408 - 40 гр.; 888 - 3 шт.; 230 - 1 ст.ложка; 464 - 1 шт.; 268 - 1 шт.; 1044 - 1-1,5 ч.ложки; 858 - 1 щепотка; 1028 - 1 щепотка; 857 - 1 щепотка; 19 - 3 шт.; 24 - 3 зубчика
Способ приготовления:
Мне всегда нравилось азу своим ярким вкусом, хотя готовлю я его довольно редко видимо из-за отсутствия под рукой соленых огурцов (уж очень быстро они съедаются или идут в другие блюда). Рецептов азу очень много, я ...
По-татарски из баранины
Дата публикации: 2019-05-16 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 106 - 300 гр.; 1 - 5 шт.; 464 - 2 головки; 234 - 2 ст.л.; 19 - 2 шт.; 24 - 4 зубчика; 14154 - пол ч.л.; 244 - по вкусу; 1469 - для обжарки; 268 - 1 шт.; 419 - пол ч.л; 262 - пол ч.л.; 265 - щепотка
Способ приготовления:
Сегодня открыла холодильник в целях ревизии и обнаружила там два заплесневелых бочковых огурца замученных жизнью. Так как выкидывать продукты я не люблю, то в голову пришла мысль приготовить из огурцов азу. Азу-это национальное блюдо татарской ...
по-татарски
Дата публикации: 2020-06-17 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 104 - 500 гр.; 23184 - 4 шт.; 464 - 3 шт.; 24 - 6 долек; 1 - 6 клубней; 268 - 4 листика; 234 - 70 гр.; 32772 - 1 пачка
Способ приготовления:
Это будет совершенно не то азу, которое подавали в советских столовках - бледные кусочки мяса с солеными огурцами в мутной подливе. Это будет действительно АЗУ ПО-ТАТАРСКИ ! Шесть клубней картошки; (я готовлю всегда много в ...