Баклажаны по-египетски - рецепты
Летнее сытное блюдо из баклажан
Дата публикации: 2011-08-25 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты:
Баклажаны (3-4шт), фарш (любой, 500 гр) и чеснок. Для украшения - зелень, помидоры и сыр.
Способ приготовления:
Лето – это пора свежих овощей, которых зимой трудно достать или можно купить по безумно дорогой цене. Сегодня я хочу предложить вам простой недорогой рецепт – Баклажаны «по-египетски». Баклажаны режем на две половинки, аккуратно надрезаем сердцевину по краю И чайной ложкой вытаскиваем всю сердцевину. Должны получиться вот такие лодочки. Содержимое баклажан выкладываем в чашку и ...