Баклажаны за 20 минут - рецепты
Последние краски уходящего лета :)
Дата публикации: 2012-10-02 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 11 - 3-4 шт; 2 - 2 шт; 464 - 1 шт; 435 - 1 пучок; 1469 - 1/2 стакана; 244 - по вкусу; 3603 - по вкусу
Способ приготовления:
Баклажаны люблю безумно в самых разных видах. Поэтому делюсь еще одним простым, но очень вкусным рецептиком приготовления этих чудо-овощей. Баклажаны мою, режу кружочками и посыпаю солью. Даю немного постоять, чтобы ушла лишняя горечь и промываю водой. После этого режу вот такой соломкой : Морковку тру на крупной терке : А лук нарезаю кубиками : Баклажанчики ...