Добавить рецепт
с отварным сердцем в сметанном соусе
Дата публикации: 2015-04-14 Рецепт понравился: 37
Ингредиенты: 2014 - 700 гр; 195 - 250 мл; 129 - 1 ст ложка; 234 - 1 ч ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1-2 шт; 3666 - для жарки
Способ приготовления:
Продолжаю изобретать блюда из субпродуктов, в частности из свиного сердца. На этот раз я приготовила из него бефстроганов. Беф-строганов, очень популярное и известное блюдо, наследие графа Строганова. Конечно, по традиции, готовят его из говядины, но ...
C шампиньонами и маринованными огурчиками
Дата публикации: 2012-06-03 Рецепт понравился: 46
Ингредиенты: 369 - 1 шт; 448 - 300 гр; 543 - 500 гр; 3080 - 0,5 ч.л.; 1029 - 2 ст.л.; 195 - 300 мл; 641 - 100 гр; 244 - по вкусу; 677 - для жарки
Способ приготовления:
Многие кулинары любят говорить бефстроганов из-за простоты, быстроты и отличного вкуса. Но иногда даже излюбленным блюдам хочется придать новые нотки, для того чтобы вкус зазвучал по-новому. Предлагаю один из таких вариантов. Приготовление Луковицу очистить, нарезать ...
Даже самому капризному понравилось. (фото)
Дата публикации: 2012-05-17 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: Печень говяжья
Лук репчатый
Морковь
Сметана
Молоко
Вода
Мука
Соль
Перец
Способ приготовления:
Вчера на рынке купила кусок говяжьей печени. Пока ехала домой думала как бы ее приготовить. Давно не покупала парную печень, а тут увидела и страшно захотелось. Но единственное, что портило настроение в тот момент это ...
С гречкой...
Дата публикации: 2013-09-19 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 104 - 500г; 1057 - 4-5ст. л; 3534 - 1шт; 3666 - 1ст. л; 888 - 2шт; 464 - 3головки; 2 - 1шт; 224 - 1стакан
Способ приготовления:
Не очень люблю говядину, поэтому и кушаю её только по инициативе Мужа и совсем немного, так, компанию поддержать) Хотя Милый старается всегда её приготовить так, что бы мне очень понравилось.) Вот например один из последних ...
с печенью, диетичное блюдо с указанием КБЖУ
Дата публикации: 2014-04-21 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 1428 - 365 грамм; 2424 - 400 грамм; 755 - 200 грамм; 7019 - 70 грамм; 24 - 8 грамм; 234 - 52 грамма; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Увидела рецептик здесь, и решила приготовить, люблю печенку! Чуть-чуть только в плане калорий сделала легче. Угощайтесь! 1. Печень замачиваем на 30 минут в воде. 2. у печенки удаляем пленки и прожилки и нарезаем на полоски. ...
из печени
Дата публикации: 2014-04-13 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 2 - 2 шт; 24 - 3 зубчика; 103 - 300 грамм; 244 - по вкусу; 464 - пол головки; 696 - 200 грамм; 3544 - 300 грамм
Способ приготовления:
Давненько я не готовила любимое блюдо моего мужа, вот решила на днях его побаловать, итак, берем продукты; Режем печенку на кусочки, на фото большие, можно немного поменьше сделать, кому как нравится; Чистим и режем лук, ...
Отличное блюдо русской кухни
Дата публикации: 2011-10-10 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты:
- Свинина - 400г.(лучше вырезка)
- Лук - 2шт.
- Сметана - 150г.
- Мука - 2ст. л
- Масло растительное (лучше топленое).
- Томатный соус или паста - 2ст. л.
- Соль, перец.
Способ приготовления:
Думаю многие знают, что мясо "по-строгановски" - это значит Бефстроганов. Классический бефстроганов готовится из телятины, а точнее из средней части бедра, но мы люди простые и готовим из того мяса, которое есть в продаже. Этот ...
из свинины в мультиварке.
Дата публикации: 2015-12-13 Рецепт понравился: 59
Ингредиенты: 97 - 500 грамм; 464 - 1 штука; 898 - 3 столовые ложки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 24 - 1 зубчик; 438 - 100 мл; 129 - 3 столовые ложки; 268 - 1 штука
Способ приготовления:
Это блюдо я готовлю часто, потому что оно всегда идет на ура. А еще процесс приготовления прост до безобразия. В данном случае бефстроганов я готовлю из свинины. Нарезаю чуть замороженную свинину тоненькими брусочками. Подмороженное мясо ...
Кулинарный изыск для графа.
Дата публикации: 2013-08-01 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: Говядина – 300 гр. Лук репчатый. Морковь. Сметана – 100 гр. Перец черный молотый. Соль. Мука – чайная ложка. Подсолнечное масло для обжарки. Лавровый лист.
Способ приготовления:
Bœuf Stroganoff, в переводе говядина по-Строгановски. А точнее, тонко нарезанные ломтики говядины тушеные в сметане, приготовленные для графа Строгонова. Не смотря на то, что бефстроганов готовят уже больше 100 лет, его любят во многих странах ...
"Вариация на тему"
Дата публикации: 2013-10-21 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 156 - 1 ч. ложка; 235 - 1.5 ст. ложки; 268 - 1 шт.; 419 - 0,5 ч. ложки; 437 - 700 гр.; 464 - 2 шт.; 534 - 1 ст. ложка; 584 - 1 ч. ложка; 755 - 200 мл.; 1469 - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Этот рецепт не является аутентичным, так как я не использую некоторые ингредиенты. Но, проверенный временем, он прижился в числе моих "удачных" рецептов, и нравится моим домашним. Итак, для бефстроганова я беру исключительно говяжью вырезку, потому ...
С крутонами
Дата публикации: 2012-12-30 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 234 - 2 ст ложки; 244 - 10 гр; 408 - 2 ст ложки; 409 - по вкусу; 464 - 1 шт; 696 - 3 ст ложки; 2573 - 2 кусочка; 968 - 200 гр; 97 - 100 гр
Способ приготовления:
Сегодня попался давний рецепт из русской кухни- бефстроганов, поймал себя на мысли, что уже давно не готовили этих вкусных простых блюд. Всё чаще стали делать соусы из ягод, цитрусовых. вот сегодня приготовим простой -класический бефстроганов: ...
Из свинины
Дата публикации: 2019-11-02 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 97 - 730 грамм; 464 - 1 шт.; 234 - 120 грамм; 3666 - 1 ст.л.; 1469 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Всем привет! Очень давно я не говорила Бефстроганов, что пришлось заново искать рецепт. Для приготовления нам необходимы ингредиенты, которые вы видите перед собой на фото; Мясо я заранее разморозила, затем нарезала соломкой. Далее очистим иинарежем ...
быстрый рецепт из печени
Дата публикации: 2015-09-09 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 11712 - 500 гр; 187 - 500 мл; 15296 - 1 шт
Способ приготовления:
Печень готовится очень быстро, поэтому приготовить из неё бефстроганов вы получите вкусный ужин за 15 минут, правда есть одна хитрость я использую приправу от Магги "Бефстроганов". Итак, моем печень, очищаем от плеток и режем как ...
"по-домашнему"
Дата публикации: 2013-09-11 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 97 - 0,5 кг; 464 - 1 шт.; 534 - 4 ст. ложки; 1469 - 4 ст. ложки; 195 - 5 ст. ложек; 187 - 0,5 л
Способ приготовления:
Сначала лук репчатый нарезаем полукольцами, потом свинину кусочками. Лук ставим на огонь и начинаем его жарить на растительном масле. Когда одна сторона подрумянится, лук следует перемешать. Кусочки мяса нужно обвалять в муке. Стряхивая лишнюю муку ...