Бэлиш с ливером по-татарски - рецепты
Вкус, любимый с детства. (фото)
Дата публикации: 2011-12-12 Рецепт понравился: 37
Ингредиенты: 133 - 1 пачка; 195 - 2 ст. л.; 438 - 1/4стакана; 533 - щепотка; 244 - щепотка; 129 - 3-4 стакана; 1 - 0.5 кг; 1934 - 0.5 кг; 464 - 3-5 шт
Способ приготовления:
Недавно разжилась свежим ливером и конечно же решила испечь любимый моей семьей белиш. Такой белиш готовят в деревнях. Для моего белиша я сделала обычное тесто. Растопила пачку маргарина, добавила 2 ложки сметаны, четверть стакана воды, щепотку соды, соль и муку. Замесила мягкое тесто. После того как тесто остынет оно станет жестче. Тесто получилось очень сдобным ...