Бигус - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Pink Pink

Репутация: +4783

Россия, Ростов-на-Дону

Это вкусно, сытно, просто, легко.


Дата публикации: 2013-10-16    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 1423 - 100-150 гр.; 1674 - 300 гр.; 244 - по вкусу; 409 - по желанию; 24 - 2-3 зубчика; 2 - 1 шт.; 91 - количество по желанию; 1 - 3-4 шт.; 888 - 0,5 л.; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Это достаточно вкусное и простое блюдо. Хорошо еще то, что все составляющие в капусте такого приготовления достаточно сытные и мои детки всегда любят как я готовлю такую капусточку. Итак, первоначально нужно отварить рис. Риса много ...

Читать весь рецепт

Kristal Lilas Kristal Lilas

Репутация: +328

Россия, Иркутск

С сосисками


Дата публикации: 2015-04-09    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 1674 - 400-500гр; 464 - 1 головка; 2 - 2 шт.; 414 - 1 шт; 94 - 3-4 шт; 5604 - 1 ст.л; 268 - 3-4 шт; 234 - 2 ст.л; 24 - 2-3 зубчика.

Способ приготовления:

Бигус пожалуй одно из самых простых, вкусных и сытных блюд. Продукты для него простые а самое главное не дорогие. Можно сказать это первое блюдо в списке антикризисного меню нашей семьи. Начинаем с подготовки овощей. Моем ...

Читать весь рецепт

katerinka2112 katerinka2112

Репутация: +1571

Россия

В мультиварке


Дата публикации: 2013-07-01    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: Мясо (говядина или свинина) - 400 г, капуста белокочанная - 600 г, лук репчатый - 100 г, морковь - 100 г, томатная паста - 100 г, соль, специи, зелень

Способ приготовления:

Рецептик данного блюда я вычитала в книжке, которая прилагалась в комплект к мультиварке. Именно оттуда я и списала ингредиенты, хотя на самом деле несколько изменила состав)) Итак, для приготовления блюда с таким интересным названием "Бигус", ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48464

Россия, Москва

с подкопченной индейкой и говяжьим сердцем


Дата публикации: 2016-12-29    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 1674 - 700 гр.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 119 - 700 гр.; 76 - 150 гр.; 13921 - 200 гр.; 5003 - 200 гр.; 244 - 0,5 ч.л.; 419 - по вкусу; 16421 - по вкусу

Способ приготовления:

Бигус (или "бигос") - знаменитое блюдо, которое принято относить к польской кухни, хотя подобное блюдо есть и в литовской кухне, и в белорусской, и даже в немецкой. Конечно, все делают бигус по-разному, используя различные ингредиенты, ...

Читать весь рецепт

gna82 gna82

Репутация: +563

Россия, Мытищи

Иными словами "Солянка".


Дата публикации: 2015-01-22    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 400 гр.; 2 - 2 шт.; 464 - 3 шт.; 1674 - 800 гр.; 888 - 1 шт.; 1469 - 50 гр.; 234 - 1 ст.л.; 438 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 248 - 5 шт.

Способ приготовления:

Бигус, а правильнее сказать бигос, это Польское блюдо. Оно готовится из нескольких видов мяса, с добавлением различных копченостей, овощей и капусты. Настоящий бигос готовится 2-3 дня. То, что предлагаю я- это больше похоже на солянку ...

Читать весь рецепт

Vkysnay Vkysnay

Репутация: +2681

Россия, Санкт-Петербург

со свежей капустой, помидорами, фаршем и рисом


Дата публикации: 2015-04-20    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 225 - 1 ст; 1778 - 300 г; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 888 - 0,5 шт; 409 - по вкусу; 1674 - 300 г

Способ приготовления:

Всегда делала это блюдо из остатков продуктов - хороший вариант, когда всего остается понемногу, а семью накормить надо и, даже, толком не знала, как оно называется, пока моя знакомая мне не сказала. Название я это ...

Читать весь рецепт

Бессонога Бессонога

Репутация: +20509

Россия, Шахты

Это вкусная еда,простая и доступная.


Дата публикации: 2018-02-02    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 1674 - 300гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24035 - 2 шт; 132 - 30 гр; 14673 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Как Шолохов говорил- Зовите меня хоть горшком, лишь бы в печь не пхали" . А тут другой вариант, зовите как хотите, лишь бы в печь запхали)). Я и не знала, что блюдо, которое часто готовлю ...

Читать весь рецепт

NataNP NataNP

Репутация: +3058

Казахстан

с фаршем и свежими овощами


Дата публикации: 2016-09-27    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1674 - 1 кг; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 888 - 3 шт; 24 - 2 зубчика; 1539 - 100 г; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Бигус, или, говоря проще, тушеная капуста - блюдо, которое не любить не возможно. От одного его аромата сразу начинает кружится голова, а желудок предательски ворчать, делая вид, что он голоден и требуя отведать этой вкусной ...

Читать весь рецепт

Трюфелька Трюфелька

Репутация: +8334

Россия, Санкт-Петербург

С Зеленой стручковой фасолью!


Дата публикации: 2018-02-08    Рецепт понравился: 80

Ингредиенты: 11718 - 500 гр; 1674 - 1 кг; 464 - 100 гр; 24548 - 200 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 1 шт

Способ приготовления:

Очень легкое, вкусное и полезное блюдо. Во-первых - сытное, во-вторых - витаминное! И готовится быстро. В простонародье - капуста тушеная с мясом. Только в этот раз я решила добавить стручковую фасоль. Оказалось - неплохо! Вначале ...

Читать весь рецепт

Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13294

Россия, Москва

"С рисом"


Дата публикации: 2016-05-15    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 13794 - 0,5 шт.; 464 - 0,5 шт.; 2 - 0,5 шт; 7275 - 200 г; 225 - 200 г; 1469 - 100 г; 1044 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Мой муж по национальности поляк, поэтому я иногда готовлю и их национальное блюда. Сегодня на ужин решила приготовить бигус с рисом. Бигус или же бигос можно готовить разными способами. Это очень простое, но сытное блюдо. ...

Читать весь рецепт