Блины с грибами и печенью - рецепты



olivebox olivebox

Репутация: +525

Украина

к Масленице


Дата публикации: 2013-03-03    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: Для приготовления блинчиков: мука, яйца, вода. Для приготовления начинки: индюшиная печень, грибы, лук, морковь.

Способ приготовления:

Несложный рецепт тоненьких блинчиков с соленой начинкой. Отличительная особенность рецепта блинчиков - отказ от молока. Без молока блинчики получаются тоньше, можно делать их даже кружевными. Тесто для блинчиков: 1 стакан молока, 2 яйца, вода. Воды нужно столько, чтобы тесто лилось, как жидкая сметана. У меня получается примерно половина стакана. В тесто добавляем 2-3 столовые ложки ...

Читать весь рецепт