Блины с грибами и печенью - рецепты
к Масленице
Дата публикации: 2013-03-03 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: Для приготовления блинчиков: мука, яйца, вода. Для приготовления начинки: индюшиная печень, грибы, лук, морковь.
Способ приготовления:
Несложный рецепт тоненьких блинчиков с соленой начинкой. Отличительная особенность рецепта блинчиков - отказ от молока. Без молока блинчики получаются тоньше, можно делать их даже кружевными. Тесто для блинчиков: 1 стакан молока, 2 яйца, вода. Воды нужно столько, чтобы тесто лилось, как жидкая сметана. У меня получается примерно половина стакана. В тесто добавляем 2-3 столовые ложки ...