Большой, ленивый пельмень - рецепты

Запеченый мясной рулет!

Дата публикации: 2011-12-20    Рецепт понравился: 96

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 500г

Молоко - 1 стакан

Яйцо - 1 шт

Для Начинки:

Фарш мясной - 500г

Молоко - 1/2 стакана

Морковь - 2-3шт

Лук репчатый - 1шт

Майонез (или сметана) - 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сыр -50г

Способ приготовления:

На самом деле к пельменям особого отношения не имеет, название скорее образное, хотя внешне этот мясной рулет из пельменного теста очень даже похож на гигантский пельмешек. Готовила его уже несколько раз, особенно понравился мужу, и Вам тоже рекомендую попробовать это очень вкусное и сытное блюдо! Встречала много вариантов этого рецепта, но так, с морковочкой мне ...

Читать весь рецепт