Бублики - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

с маком


Дата публикации: 2016-10-08    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: 187 - 0,5 ст; 438 - 0,5 ст; 1469 - 4 ст.л; 244 - 1 ч.л; 573 - 10 гр; 11719 - 3 ст.л; 129 - 3 ст; 15069 - 1 шт; 275 - 3 ст.л; 12800 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Румяные, пышные бублики с вареньем и молоком. Сегодня дом наполнился бубличным ароматом, как в детстве; Для бубличков подготовить продукты; Муку просеять в миску; В муку всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать; Влить теплое молоко и ...

Читать весь рецепт

So Liza So Liza

Репутация: +2905

Украина, Одесса

"как в детстве!" (с)


Дата публикации: 2013-03-03    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 129 - 450 г; 187 - 300 мл; 11719 - 1,5 ст л; 566 - 11 г; 3534 - 1 шт; 244 - щепотка; 272 - по вкусу; 275 - для посыпки; 484 - для посыпки

Способ приготовления:

Несколько дней назад мой хороший друг поведал мне слух о том, что у нас хотят закрыть один из хлебзаводов и отныне привозить хлеб из Николаева. Друг очень впечатлился этим, а особенно его мучил вопрос: "А ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

память о бабушке


Дата публикации: 2017-01-08    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 8037 - 1,5 ст; 3534 - 1 шт.; 11719 - 0,5 ст.; 244 - щипотка; 1157 - 1 ч.л.; 129 - 3,5 ст.

Способ приготовления:

У моего деда, в 20-30-е годы XX века, пока его семью не раскулачили, была пекарня. Со слов бабушки, выпечка была очень разнообразная. В том числе они пекли и бублики. Сохранилась даже фотография где стоят работники ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14757

Россия, Обновление в профиле

заварные бублики (в медовом отваре)


Дата публикации: 2016-10-17    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 129 - около 800 г; 10357 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ст.л.; 187 - 400 мл; 349 - 1 ст.л.; 1469 - 50 мл; 3666 - 1 ст.л.; 438 - 1 литр

Способ приготовления:

Вдохновившись фотографиями красивых домашних бубликов на сайте "Фоторецепт", тоже решила напечь детям бубликов. Делала бублики заварные по традиционной технологии. Только обваривала не просто в воде, а с добавлением меда. Бублики делала из дрожжевого теста на ...

Читать весь рецепт

Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13294

Россия, Москва

"с маком"


Дата публикации: 2017-01-31    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: 898 - 300 г; 19052 - 100 г; 1157 - 1 ч.ложка; 3534 - 1 шт.; 18481 - 1 ст.ложка; 244 - на кончике ножа; 534 - 600 - 700 г

Способ приготовления:

Обожаю рецепты из старины. Обожаю старые русские фильмы. И конечно же помню из фильмов бублики или баранки на веревке возле самоваров. Поэтому прочитав рецепт на этом сайте от Надежды (Gotja), взяла себе в копилку. И ...

Читать весь рецепт

forestfairy forestfairy

Репутация: +15

Россия, Уфа

домашние классические


Дата публикации: 2018-08-07    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 438 - 150 мл; 10357 - 1.5 чайные ложки; 22709 - по вкусу; 129 - 250 г; 1469 - 0.5 столовой ложки; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Начинаем с добавления в миску с теплой водой дрожжей и сахара. Перемешиваем и даем постоять примерно 5 минут. Добавим растительное масло, затем муку и соль. Тщательно перемешиваем, чтобы тесто стало эластичным. При необходимости добавьте немного ...

Читать весь рецепт