Домашний хлеб на кефире - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в виде порционных булочек


Дата публикации: 2016-05-16    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 18378 - 15 гр.; 438 - 2 ст.л.; 193 - 250 мл; 11719 - 2 ст.л.; 129 - 400 гр.; 244 - 0,5 ч.л.; 140 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Недавно решила поэкспериментировать с выпечкой хлеба на кефире в виде булочек. Такой хлеб удобно использовать сразу, порционно, для приготовления бутербродов. Поверьте, что усилий он потребует немножечко, но очень получается интересный - мягкий, пушистый изнутри и ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14474

Россия, Обновление в профиле

пшеничный хлеб в духовке из дрожжевого теста на кефире


Дата публикации: 2016-06-21    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 193 - 0,5 л; 438 - 50 мл; 10357 - 10 г; 11719 - 10 г; 244 - 10 г; 534 - около килограмма

Способ приготовления:

Для разнообразия решила испечь хлебушек на кефире. Чаще всего делаю хлеб на сыворотке , иногда на воде или молоке. В этот раз пекла хлеб на кефире. Разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды. В кефир ...

Читать весь рецепт

172945 172945

Репутация: +2976

Россия, Пермь

Домашний хлеб на кефире


Дата публикации: 2012-12-20    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: мука, кефир, дрожжи (сухие или живые), масло, соль, сахар, сода, теплая вода для опары

Способ приготовления:

Недавно меня научили печь хлеб, хотя хозяйка из меня не ахти))) Сегодня с утра встала с хорошим настроением и так мне захотелось свежего хлеба! В общем, решила испечь. Сейчас же делюсь с вами этим замечательным ...

Читать весь рецепт

WikaKlubNika WikaKlubNika

Репутация: +58

Россия, Санкт-Петербург

В хлебопечке


Дата публикации: 2015-05-21    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1232 - 200мл; 1037 - 3 столов. ложки; 244 - 1 чайная ложка; 534 - 330 гр; 566 - 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

Мне очень нравится хлеб из хлебопечки. Во первых свежий, ароматный, теплый- ну в каком магазине я такой найду ? А во вторых готовить его легко - в чашу все положил, выбрал что хочешь и вперед ...

Читать весь рецепт

Anna999 Anna999

Репутация: +2498

Россия

в духовке


Дата публикации: 2015-06-01    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 129 - 4 ст.; 193 - 1 ст.; 573 - 1 ч.л.; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 0,5 ст.л.; 438 - 50 мл; 3666 - 70 гр.

Способ приготовления:

Иногда очень хочется свежего и ароматного хлебушка. Список продуктов для его приготовления минимальный и испечь хлеб не составит большого труда. Сначала делаем опару для теста. Для этого растворяем в воде дрожжи, соль и сахар. Для ...

Читать весь рецепт