Эклеры закусочные - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С печеночным паштетом


Дата публикации: 2016-09-02    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 111 - 300 грамм; 464 - 1 штука; 2 - 1 штука; 3666 - 200 грамм; 129 - 1 стакан; 438 - 1 стакан; 3534 - 4 штуки; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Решила приготовить эклеры закусочные с печеночным паштетом. Отвариваем куриную печень, можно просто потушить в сотейнике. Лук нарезаем мелко, а морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем на сковороде на растительном масле. Печень измельчаем блендером до ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С жульеном


Дата публикации: 2016-11-20    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 3666 - 100 грамм; 438 - 1 стакан; 3534 - 4 штуки; 129 - 1 стакан; 11040 - 400 грамм; 448 - 300 грамм; 692 - 150 грамм; 195 - 150 грамм; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Эклеры в виде закуски - очень вкусные! И начинки можно делать разнообразные. В этот раз решила сделать с жульеном. Делаем сначала тесто. В кастрюлю наливаем 1 стакан холодной воды и кладём 100 граммов сливочного масла. ...

Читать весь рецепт

ek9345 ek9345

Репутация: +16508

Россия, Екатеринбург

С зеленью, морковью и яйцом


Дата публикации: 2013-06-04    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 3666 - 75 г; 438 - 1 стакан; 129 - 1,5 ст.; 3534 - 6; 2 - 200 г; 539 - 2 ст. л; 538 - 1-1,5 ст. л; 677 - 1 ст. л; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Закусочные эклеры- это выход для пикника и дачного обеда! Очень быстро готовятся, надо отметить, что и съедаются быстрее, чем предполагается))), зато можно экспериментировать с начинкой. Я предпочитаю свежие овощи и яйцо. Эклеры готовить быстро, при ...

Читать весь рецепт

mostik416 mostik416

Репутация: +235

Украина, Сумы

в духовке


Дата публикации: 2013-05-09    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 438 - 2 ст.; 133 - 120 г; 244 - 1 ч. л; 3534 - 6 шт; 745 - 100 г; 129 - 320 г

Способ приготовления:

Ингридиенты: Берем: 2 стакана воды; 120г маргарина; 1 ч. л. соли; все это довести докипения. Сделать маленький огонь и всыпать сразу 320г муки. Сразу хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было видно крупинок муки. Снимаем с ...

Читать весь рецепт

ЕленаМечник1987 ЕленаМечник1987

Репутация: +898

Украина, Бердянск

Самое простое тесто для эклеров.


Дата публикации: 2020-05-03    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 187 - 1 стакан; 534 - 1 стакан; 3534 - 2 шт.; 244 - 1 чайная ложка; 23140 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Приветствую любители эклеров. Хочу вашему вниманию представить рецепт эклеров, которые называют ещё "йоркширский пудинг". Итак приступим: 1. Так как, наше тесто готовиться очень быстро, то первым делом необходимо включить духовку, что бы она хорошо разогрелась. ...

Читать весь рецепт