Говядина по-строгановски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ritvariyter ritvariyter

Репутация: +10151

Россия, Санкт-Петербург

Необычно и просто


Дата публикации: 2011-10-10    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты:

1. Говядина (лучше отбивные, можно вырезку) – 400 грамм

2. Шампиньоны – 200 грамм

3. Половина средней луковицы

4. Сметана – примерно 150 грамм

5. Две столовой ложки зернистой горчицы

6. 70 грамм сливочного масла

Способ приготовления:

Поднадоели мне все мои рецепты, и захотелось мне приготовить что-нибудь новенькое. Вот, нашла следующий рецепт «Говядина по-строгановски». Готовится довольно быстро, где-то полчаса. Сначала разогревая сковородку с маслом на среднем огне. В это время крошу лук. ...

Читать весь рецепт

babazina babazina

Репутация: +4101

Россия, Санкт-Петербург

Беф а-ля Строганов


Дата публикации: 2020-05-14    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 104 - 500 гр; 464 - 1 шт; 195 - 150 гр; 129 - 1 ст.л; 234 - 1 ч.л; 438 - 150 мл; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Говядина по-строгановски [в французском варианте - бефстроганов] - блюдо исконно русское, которое имеет несчетное количество названий: беф-строганов, мясо по-строгановски или беф а-ля Строганов. - Как это обычно происходит с прочими популярными блюдами найти адекватную реалистичную ...

Читать весь рецепт

SvetlanaRepina SvetlanaRepina

Репутация: +1560

Кипр

в мультиварке.


Дата публикации: 2013-04-03    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 104 - 500 гр; 448 - 5 шт; 464 - 1 шт; 232 - 2 ст. л.; 898 - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Готовила по рецепту автора ritvariyter только в мультиварке, от сковородок совсем отвыкла, ингридиенты идентичные, но клала в другом порядке, получилось очень пикантно. Нужные продукты: Сначала покрошить репчатый лук и довести его до золотого цвета на ...

Читать весь рецепт

iren79 iren79

Репутация: +3338

Россия, Сызрань Читаю когда пишу.

Вкусное нежное мясо к любому гарниру.


Дата публикации: 2021-07-08    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 104 - 300 гр.; 20159 - 1 шт.; 195 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 250 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте. Вкусная и нежная говядина по-строгановски с секретным ингредиентом от меня, в сегодняшнем рецепте. Мою и обсушиваю кусок молодой говядины. И отбиваю её плоским концом ножа, завернув в пакет. Этот способ наиболее удобен и гигиеничен. ...

Читать весь рецепт