Говядина в собственном соку

Большой плюс этого блюда заключается в том, что оно готовится способом тушения, при котором продукты готовятся в собственном соку. Этот метод кулинарной обработки, как отваривание или приготовление на пару, наиболее безопасен для здоровья.
Говядина богата белком, витаминами и железом, особенно полезно употреблять блюда из говядины растущему организму.