Грибная солянка - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
anuta7374 anuta7374

Репутация: +2281

Россия, Ульяновск

на зиму, с белыми грибами


Дата публикации: 2016-09-29    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: капуста белокочанная - 1,5 кг; морковь - 1,5 кг; лук репчатый - 1,5 кг; огурцы - 1,5 кг; томаты - 2 кг; перец болгарский - 0,5 кг; белые отварные грибы - 1,5 -2 кг; сахар-песок - 3-4 ст. ложки; соль - 3-4 ст. ложки; масло растительное - 0,6 литра; лавровый лист - 3-4 шт.; перец черный горошком - 10 шт.; уксусная кислота 70% - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Осень – щедрая пора, и природа не скупится… В этом году небывалый урожай грибов. Мы уже наелись грибного супа , намариновали белых грибов , нажарили и насушили, и даже засолили… но они все не кончаются. ...

Читать весь рецепт комментарии (10)

Вивьен Вивьен

Репутация: +5093

Россия, Смоленск

с капустой. очень вкусная!


Дата публикации: 2015-09-19    Рецепт понравился: 58

Ингредиенты: грибы - 1 кг; капуста белокочанная - 1 кг; лук репчатый - 0,5 кг; морковь - 0,5 кг; томаты - 0,5 кг; масло подсолнечное - 200 гр; лавровый лист - 4 шт; перец черный горошком - 5 шт; перец душистый горошком - 5 шт; соль - 2 ст л; сахар-песок - 2 ст л; уксус 9% - 4 ст л.

Способ приготовления:

Очень любим солянку с грибами и капустой! Это ещё одна наша палочка-выручалочка. Если нет времени готовить, то можно открыть баночку и разогреть, а можно и в холодном виде съесть-очень вкусно! В этом году у нас ...

Читать весь рецепт комментарии (28)

ozii ozii

Репутация: +582

Россия, Москва

И вкусно, и с грибами


Дата публикации: 2013-09-25    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: морковь - 1 кг; капуста белокочанная - 1.5 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 2 ст. ложки; сахар-песок - 2 ст. ложки; масло подсолнечное - 500 г; вода - 1 л; грибы - 3 л; уксус 9% - 0,5 стакана; томатный соус - 500 г

Способ приготовления:

Осень пора не только заготовок на зиму, но и походов за грибами. А так как в этом году грибов видимо-невидимо, то приходится совмещать и грибы, и заготовки. То есть делать заготовки из грибов на зиму. ...

Читать весь рецепт комментарии (10)

soysoy2018 soysoy2018

Репутация: +362

Россия, Тула

на зиму. Потрясающая


Дата публикации: 2018-10-02    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: капуста белокочанная - 2,5 кг; грибы вешенки - 1,5 кг; морковь - 0,5 кг; лук репчатый - 0,5 кг; сок томатный - 250 мл; перец болгарский - 5 шт; соль - 60 г.; сахарный песок - 100 г; масло растительное - 250 мл; лавровый лист - 5 шт; уксусная эссенция 70% - 0,5 ст.л; вода - 11 ст.л; перец душистый - по вкусу

Способ приготовления:

Грибную солянку я готовила впервые и пришла в восторг. Какое же вкусное блюдо! Никаких сложных процессов, никаких дорогих продуктов, а такая вкуснятина получается! У меня получилось с такого количества продуктов 9 баночек по 0,5 литра. ...

Читать весь рецепт комментарии (6)

Пышечка Пышечка

Репутация: +1413

Россия

С подосиновиками.


Дата публикации: 2017-09-29    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: грибы подосиновики - 0,5 кг; купуста - 1 кг; помидоры красные - 0,5 кг; лук репчатый - 300 г; соль - по вкусу; лавровый лист - 5 шт.; перец душистый горошком - несколько штучек; растительное масло  - 0,15 л

Способ приготовления:

Если грибы свежие, то их нужно подготовить в первую очередь. Грибы перебираем, моем, отвариваем. У меня были замороженные подосиновики. Поэтому мне оставалось только их разморозить. Пока грибы размораживались, я нашинковала капусту. Помыла помидоры и порезала ...

Читать весь рецепт комментарии (8)