капелька лета в зимний рацион
Дата публикации: 2013-02-10 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: груши -250г; сахар - 25г; яйцо - 1шт; сметана - 30г; мука - 35г; щепотка соли; сода на кончике ножа; масло для жарки.
Способ приготовления:
Год был урожайным и попробовала я помимо привычных заготовок заморозить груши. Намыла, назерала, удалила сердцевинку, нафасовала по пакетам и отправила в морозилку. Теперь зимой я жарю грушевые оладьи. Моим нравятся. Делюсь рецептом. Яйцо хорошенько взбить с сахаром, добавить сметана + сода, чуть посолить. Груши взбить блендером. Можно свежую натереть на терке, удалив сердцевинку. Грушевое пюре ...