Хлеб дома!
Дата публикации: 2011-09-07 Рецепт понравился: 111
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Лаваш это пресный грузинский хлеб. Свежеиспеченый лаваш мягкий, воздушный, хрустящий с золотистой корочкой. Долгое время не твердеет. Очень вкусен лаваш с маслом или сулугуни. В грузинских селах, почти в каждом доме пекут настоящий домашний лаваш ...
из дрожжевого теста - в духовке или на сковороде.
Дата публикации: 2016-06-21 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 534 - 1 кг; 438 - 600 мл; 573 - 1 ст.л.; 244 - 1,5-2 ст.л.; 11719 - 1 ч.л.; 1469 - 1-2 ч.л.
Способ приготовления:
Традиционно считается, что грузинский лаваш - это толстая дрожжевая лепешка, а армянский лаваш - тонкий бездрожжевой. Мы печем и те, и другие. Дрожжевой лаваш мне больше нравится, он вкуснее, пышнее. Приготовить такой лаваш несложно. Для ...
по домашнему.
Дата публикации: 2016-08-01 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 17262 - 7 грам; 129 - стакан; 438 - стокан; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Мои дома любят чтоб хлеб хрустел. Этот лаваш делается долго, но я тесто замешиваю перед тем как спать лечь, а утром добиваю и выпекаю. Получается хрустящий лаваш. Берутся дрожи насыпаются в посуду в которой тесто ...
В духовке
Дата публикации: 2018-02-19 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 129 - 2 кг; 438 - 1 литр; 10357 - 100 гр; 244 - 2,5 ст ложки; 22709 - 1 ст ложка
Способ приготовления:
Ну, что приступим) 1) В миске перемешиваем стакан теплой воды, ложку сахара, дрожжи, стакан муки и ждём пока опара подойдёт. 2) В отдельную чашку высыпания остаток муки, соль, опару, воду и вымешиваем тесто сначала ложкой, ...