Хлеб из пшеничной и ржаной муки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Гюльча-тай Гюльча-тай

Репутация: +2480

Россия, Краснодар

в духовке


Дата публикации: 2014-01-12    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 187 - 0,5 стакана; 438 - 0,5 стакана; 3534 - 1 шт.; 244 - 1 ч,л.; 11719 - 1 ч.л.; 566 - 1 ч.л.; 1469 - 2 ст.л.; 952 - 1 стакан; 534 - 2 стакана

Способ приготовления:

Я всегда завидовала тем, кто умеет печь домашний хлеб, но сама ни разу не пробовала. Вернее один раз попыталась, но ничего не вышло. В очередной прилив энтузиазма я, опять начитавшись самых разных рецептов, решила попытаться снова. И на мое удивление всё вышло! Правда, это не ...

Читать весь рецепт

t-margarita t-margarita

Репутация: +3154

Россия, Ростов-на-Дону

в мультиварке


Дата публикации: 2013-08-25    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 750 гр пшеничной муки, 250 гр ржаной муки, 1,5 ч. л. соли, 50 гр свежих дрожжей, 3 стакана воды, 1 ст. л. сахара, 90 гр оливкового масла

Способ приготовления:

Вот такой хлебушек испекли мы в своей мультиварке. А было дело так: 1. Теплую воду, дрожжи и сахар размешать и дать постоять. 2. В это время просеять муку, добавить соль; 3. К муке добавить дрожжевую смесь, оливковое масло и замесить тесто; 4. Тесто положить в ...

Читать весь рецепт