Добавить рецепт
с изюмом
Дата публикации: 2013-01-03 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: мука ржаная и пшеничная, соль, сахар, квас, дрожжи, изюм.
Способ приготовления:
Напишу один из любимых рецептов ржаного хлеба, который пеку в хлебопечке панасоник 2501 уже второй год, отзыв по ссылке http://otzovik.com/review_230444.html. Часто в рецептах ржаного хлеба встречается солод, но я так и не нашла где купить ...
в духовке
Дата публикации: 2013-01-16 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 2 стакана закваски, 150 мл воды, 100 гр ржаной муки, 300 гр пшеничной муки, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка без верха соли.
Способ приготовления:
Этот вариант хлеба по вкусу похож на Столичный. В нем присутствует легкая кислинка. Готовится он достаточно просто, а главное все продукты вы купите в любом магазине. Берем 2 стакана закваски, как ее сделать, я писала ...
из ржаной и цельнозерновой муки с кориандром в мультиварке
Дата публикации: 2015-02-01 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 390 - 1,5 стакана; 534 - 700 грамм; 11719 - 1 ст. л.; 358 - 0.5 ст.л; 7749 - 2 ст.л.; 438 - 2 стакана; 408 - 2ст. ложки; 566 - 1 пачка
Способ приготовления:
Для приготовления такого хлеба нам понадобится ржаная мука и цельнозерновая пшеничная. Конечно, вместо цельнозерновой муки можно взять обычную пшеничную высшего сорта. Но с цельнозеновой будет хлеб намного полезнее. Итак, в глубокую кастрюлю наливаем 200 грамм ...
В хлебопечке
Дата публикации: 2016-04-06 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 13386 - 400 г; 11379 - 400 г; 14255 - 250 мл; 1044 - 2 ч.л.; 11719 - 3 ст.л.; 947 - 20 г; 358 - 1 ч.л.; 1469 - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Хлеб я уже года два не покупаю в магазине, а пеку сама. Хлеб пеку и белый, и ржаной, и с разными специями и добавками. И всегда получается вкусно и ароматно. С магазинным даже не стоит ...