Хлеб серый - рецепты



Елена Ч Елена Ч

Репутация: +19907

Россия, Екатеринбург

на каждый день


Дата публикации: 2012-10-05    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 200 гр мука пшеничная в/с
200 гр мука пшеничная 2го сорта
100 гр ржаная мука
1,5 ст. л сахара
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л раст. масла
1,5 ч. л дрожжей
330 мл воды.

Способ приготовления:

Поделюсь очередным рецептом домашнего хлеба. Такой серый хлеб стоит у меня по частоте "производства" на первом месте наравне с ржаным хлебом, 2 рецепта по ссылке. Хлеб из муки в/с получается конечно пышный, но бытро приедается, на мой взгляд он безвкусный, как и большинство магазинных батонов, и пользы в нём минимально. Мы специально закупаемся раз в ...

Читать весь рецепт