Индейка в кокосовом соусе с яблоками - рецепты
Добавить рецепт
"по ресторанному рецепту"
Дата публикации: 2012-12-14 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 116 - 1 кг; 47 - 3-4; 319 - 500 мл; 1498 - 60-80 мл; 438 - 100 мл; 1469 - по вкусу; 244 - по вкусу; 250 - 8-10 гр
Способ приготовления:
1. Филе индейки режем кубиками. 2. На разогретую, с маслом, сковороду выкладываем порезанное филе. Тушим на среднем огне. 3. Пока индейка тушиться, готовим соус. В отдельной ёмкости смешиваем кокосовое молоко (кокосовые сливки), сливки, воду, соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. 4. Индейку заливаем соусом и даём ей потушиться 7-10 минут. 5. Чистим яблоко от сердцевины, режим ...