"с яблоками"
Дата публикации: 2013-04-11 Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: тесто:Мука-250г. ,соль-1ч. л. ,сливочное масло-125г. ,Яйцо-1шт. ,вода-100мл. ; начинка:яблоки-1кг. ,сахар-200г. ,корица-1ч. л. ,сл. масло-100г. ,вода-50мл.
Способ приготовления:
Корж: муку смешайте с солью, сливочным маслом и желтком, добавьте холодной воды и замесите тесто. Поставить его в холодильник. Отдохнувшее тесто посыпать мукой, раскатать и выложите в форму с бортиками. Вилкой сделать на тесте маленькие дырочки, положить на тесто фольгу, матовой стороной и отправьте в духовку, разогретую до 180*, на 15 мин. Начинка: яблоки почистить ...