Кабачки по-венски на картофельной подушке - рецепты



Murrrrka Murrrrka

Репутация: +3053

Россия, Смоленск

"в духовке"


Дата публикации: 2013-07-20    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: Картофель - 10шт. , кабачок - 1шт. , морковь - 1-2шт. , сыр - 100-150г, майонез - 1-2ст. ложки, сметана 2-3ст. ложки, чеснок - 2зуб. , растительное масло - 1ст. ложка, соль

Способ приготовления:

Кабачки по-венски я однажды купила в супермаркете в отделе готовой продукции. И с тех пор воспылала к ним любовью. Но, конечно, готовить самой и полезней, и дешевле. Посему научилась я готовить кабачки по-венски сама. Только решила из закуски превратить их в полноценное блюдо. Поэтому "изобрела" "картофельную подушку". Итак, начинаем приготовление. Сначала помоем, почистим и натрем ...

Читать весь рецепт