Добавить рецепт
с капустой
Дата публикации: 2012-12-30 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: Курица (филе или на косточке) 500 г, картофель 4 шт, лук 3 шт, морковь 1 шт, капуста белокочанная 300 г, капуста квашенная 300 г, масло подсолнечное 50 г, стакан воды, лавровый лист, петрушка, соль.
Способ приготовления:
Блюдо сытное, самодостаточное, легкое в приготовлении. Укладывается в кастрюлю или казан слоями. 1-ый слой: предварительно посоленная и обжаренная с 2-ух сторон на подсолнечном масле курица. 2-ой слой: мелко порезанный лук. 3-ий слой: тертая на крупной терке морковь. 4-ый слой: нарезанный крупными кусочками картофель. 5-ый слой: нашинкованная белокочанная капуста. 6-ой слой: квашеная капуста. Заливаем водой и ...