Кисло - сладкие ребрышки в карамели по китайски - hong shao pai gu - рецепты
Добавить рецепт
не острые
Дата публикации: 2013-09-26 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 24 - 3-4 зубчика; 99 - 500-600 г; 244 - 0.5 ч л; 11719 - 2 ст л; 257 - 2 колечка; 270 - небольшой кусочек; 404 - 1 ч л; 571 - 3-4 ст л; 592 - 1-2 звездочки; 593 - 5-6 ст л
Способ приготовления:
Блюдо hong shao pai gu 红烧排骨 - дословно это ребрышки, обжаренные в карамели, довольно распространено и во многих китайских ресторанах можно его встретить. Существует так же рецепт кисло-сладких ребрышек tang cu pai gu 糖醋排骨, здесь же я выложу собстенный микс этих двух рецептов, готовила так уже много раз, получается очень недурно. Нам нужна полосочка ребрышек, ...