Китайские тыквенные лепешки или nan gua bing - рецепты
Добавить рецепт
из зеленой тыквы
Дата публикации: 2013-09-23 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1179 - 300 гр; 3534 - 2 шт; 129 - пол стакана; 419 - щипотка; 244 - щипотка; 408 - 20 гр; 22 - 1 шт
Способ приготовления:
Достаточно простой деревенский рецепт тыквенной лепешки или nan gua bing 南瓜饼 очень распространен в Китае. Их существует множество видов, бывают даже сладкие десертные, но я расскажу о самом простом. В Китае очень любят использовать зеленую длинную тыкву, внешне она очень похожа на кабачок, но это все же тыква! Натираем ее на терку или резкой для ...