Добавить рецепт
Котлеты как в советской столовой. Рецепт от советского повара
Дата публикации: 2017-05-30 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 11718 - 500 гр.; 464 - 1 шт.; 4735 - 150 гр.; 244 - 7 гр.; 419 - по вкусу; 135 - 100 гр.; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Не знаю, как Вы, а я очень любила и люблю котлеты, которые делали в общепите СССР. Школьные котлеты всегда были вкуснее чем мамины, а тогда ведь ещё не добавляли никаких усилителей вкуса. И вот не ...
из телятины, классические ленивые
Дата публикации: 2012-12-26 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: Фарш из телятины - 2 кг, лук - 800 гр. , яйцо - 1 шт, майонез - 50 - 80 гр. , хлеб, картофель, чеснок - по желанию, соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Сам рецепт приготовленных мной недавно котлет достаточно прост. Его можно назвать даже классическим. Если б не одна хитрость процесса приготовления, позволившая мне просто полюбить готовить котлеты. Начало довольно прозаическое. Необходимо взять некоторое количество мясного фарша. ...
(свинина+говядина)
Дата публикации: 2015-04-03 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 97 - 400 гр.; 104 - 300 гр.; 122 - 6-7 шт.; 3534 - 1 шт.; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Эти котлетки в нашей семье все очень любят. Готовятся они очень быстро и просто, а главное что не нужно стоять у плиты и жарить, что существенно облегчает процесс. А для еще более быстрого приготовления я ...
"любимые"
Дата публикации: 2013-03-16 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: Мясо говядины 500 грамм, 3 картофелины, 2 головки репчатого лука, 3 ст. л. манной крупы, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Котлеты в духовке-полезная еда. Ведь для них используется минимум масла, чем при жарке. И на вкус такие котлеты лучше жареных. Но все же, на вкус и цвет, как говориться... Мясо, картофель, лук пропускаем через мясорубку. ...
из говядины
Дата публикации: 2013-09-24 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 104 - 1,5 кг; 1 - 3 шт; 464 - 1 шт; 24 - 3 зубчика; 123 - 3 кусочка; 187 - 100 г; 244 - по вкусу; 21 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 1204 - по желанию
Способ приготовления:
Соседи моей свекрови в деревне решили избавляться от хозяйства - тяжело стало его содержать: здоровье не позволяло. Как нам было ни жаль коровенку, снабжавшую нас все лето молоком, но ее забили. А нас, как соседей ...
с соусом
Дата публикации: 2015-11-10 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 1778 - 1 килограмм; 464 - 1 головка; 122 - 300 грамм; 3534 - 1 штука; 244 - по вкусу; 456 - по вкусу; 232 - по вкусу; 230 - по вкусу; 195 - 5 столовых ложек
Способ приготовления:
Уж очень полюбился мне способ приготовления запеченных котлеток, и сегодня я хочу поделится с вами рецептом. Готовится очень легко и быстро, а на вкус просто объедение. И так для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: самое ...
Из смешанного фарша в панировочных сухарях.
Дата публикации: 2014-10-31 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 1778 - 500 гр; 10855 - 2 кусочка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - по вкусу; 24 - по вкусу; 187 - 1 стакан; 135 - 1 стакан
Способ приготовления:
Для приготовления вкусных котлет самое главное фарш. Фарша я готовлю много, часть пойдет на котлеты, а часть в морозилку. Фарш я буду готовить смешанный говядина и немного свинины. Лук и чеснок я сразу добавляю в ...
из свинины и индейки с добавлением картофеля
Дата публикации: 2014-04-13 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 1 - 1 шт.; 97 - 350 гр; 408 - 2 ст. ложки; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 4006 - 100 гр
Способ приготовления:
Для приготовление котлеток мясо нужно помыть, порезать на кусочки и вместе с картофелем и луком (среднего размера) прокрутить через мясорубку. Если у Вас нет индейки, ее можно заменить на курицу. Полученный фарш солим, перчим, добавляем ...
Из свино-говяжьего фарша в панировочных сухарях
Дата публикации: 2016-01-04 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 1539 - 1 кг; 464 - 2 шт.; 600 - 3 ломтика; 1 - 2 шт.; 24 - 3 шт.; 3534 - 2 шт.; 187 - 100 г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Все готовят котлеты по- своему, в духовке, на сковороде, в пароварке. Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом котлеток в духовке. По этому рецепту котлетки получаются очень сочные и ароматные. Итак, приступим. Картофель, лук и ...
из смешанного фарша (говядина+свинина)
Дата публикации: 2012-12-28 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 1778 - 600 грамм; 464 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 600 - 3 кусочка; 187 - 100 грамм; 3534 - 1 шт.; 244 - 1ст. ложка; 419 - 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Моя семья любит котлеты, но в последнее время я стала не жарить их, а запекать в духовке. Потому что, такие котлеты гораздо полезнее, чем жаренные. Они получаются очень вкусные, сочные и с красивой корочкой, такие ...
со сливочно - сырным соусом
Дата публикации: 2015-12-19 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 16477 - 6 шт; 187 - 2 стакана; 3666 - 100 гр; 534 - 3 ст лож; 745 - 100 гр; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня на ужин решила приготовить котлеты с макаронами, обычная поддача котлет как - то поднадоела, поэтому решила из запечь в духовке в соусе, так сказать, удивить своих домочадцев разнообразием. Котлеты у меня домашние, недавно лепила, ...
с творогом и рисом
Дата публикации: 2021-11-14 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 117 - 400 гр; 1035 - 250 гр; 13372 - 1 стакан; 2 - 1 крупная; 464 - 1-2 шт; 24 - 2-3 зубчика
Способ приготовления:
Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусных котлеток, запеченых в духовке. Котлеты из куриного фарша, смешаного с творогом и рисом. На полкило фарша берем упаковку творога. Отвариваем стакан риса. Также нужна крупная морковь, лук и чеснок. ...
С томатным соусом.
Дата публикации: 2021-03-30 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 104 - 500 гр.; 2775 - 150 гр.; 464 - 100 гр.; 600 - 1 кусок; 187 - 50 мл.; 244 - по вкусу; 129 - 50 гр.; 234 - 200 мл.; 18900 - 50 мл.; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Говядину промыть и обсушить, нарезать на куски, удобные для прокручивания в мясорубке. Сало свиное отделить от шкуры и нарезать небольшими кусками. Лук репчатый почистить и нарезать на несколько частей. Белых хлеб разломать и залить молоком. ...
В беконе
Дата публикации: 2021-02-07 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 1539 - 0,5 кг; 123 - 0,5 шт; 187 - 150 мл; 232 - 1 ст. л.; 464 - 1 шт.; 34 - 2 веточки; 3534 - 1 шт; 1190 - 5-6 полосок; 18689 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных, хоть и не совсем полезных котлеток, запеченых в беконе. Итак, поехали! В свино-говяжий фарш добавляю горчицу, натертый на мелкой терке репчатый лук(так фарш будет сочнее), зубчик чеснока, ...
с зеленым луком, с зеленым чесноком, со свиного мяса.
Дата публикации: 2018-05-17 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 19072 - 800 гр.; 23237 - 1 шт.; 538 - 2 ст. ложки; 419 - 0,5 ч. ложки; 10855 - 100 гр.; 32 - 100 гр.; 2293 - 60 гр.; 244 - 0,5 ч. ложки; 408 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Котлеты запеченные в духовке - это полезно и вкусно. Предлагаю приготовить котлеты со свинины и с зеленью, ароматные, сочные и безусловно вкусные. Взять 800 грамм свиного мяса. Перемолоть мясо на фарш. Добавить в фарш одно ...
с фаршем из свинины и говядины и соусом
Дата публикации: 2016-04-13 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 2074 - 500 грамм; 3666 - 10 грамм; 3534 - 2 штуки; 600 - 4 ломтика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 16421 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем читателям рецепта доброго времени суток! Всегда готовила котлеты на сковородке и тут захотелось испробовать их в духовке. Всё таки масла меньше и следовательно жирности в целом. Несколько раз попробовала и мне понравились - возможно ...
" с подливой"
Дата публикации: 2016-10-21 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 2 - 1 шт; 108 - 700 грамм; 129 - 120 грамм; 244 - по вкусу; 408 - для жарки; 419 - по вкусу; 438 - 300 мл; 464 - 1 шт
Способ приготовления:
Здравствуйте! Хочется поделиться вкусным рецептом приготовления домашних котлет, которые можно готовить на любой праздник. Для этого нам необходимо взять: 700 грамм свиного фарша, соль, перец, 2 яйца, 1 лук, 1 морковь, 120 грамм муки, подсолнечное ...
Из куриных грудок
Дата публикации: 2020-07-08 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 12851 - 500 гр; 464 - 1 шт; 24 - 2-3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 195 - 1 ст.ложка; 234 - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
Я не люблю жаренную еду! Даже не знаю, с чем это связано больше! Либо из-за большого количества масла, либо из-за того, что брызги масла пачкают плиту, либо из-за стремления накормить семью Правильным Питанием (ПП). И ...
из курицы, диетические (по системе -60)
Дата публикации: 2016-04-02 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 11040 - 300 гр.; 464 - 0,5 шт.; 244 - по вкусу; 695 - 50 гр.; 412 - 100 мл.; 252 - по вкусу; 3534 - 1 шт.
Способ приготовления:
Обычно диетические блюда - не мой конёк. Готовить я люблю и ориентируюсь на свои вкусы (что не всегда нравится моему мужу), а я категорически не люблю жирные блюда. Каждый раз стараюсь подстроить очередной рецепт "под ...
под майонезом
Дата публикации: 2021-02-27 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1539 - 400 г; 33634 - 300 г; 3534 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 244 - щепотка; 419 - щепотка; 538 - 3 ст.л.; 1469 - 3 ст. л.; 888 - 3 шт.
Способ приготовления:
Легко, вкусно и просто можно запечь котлетки в духовке! Берем белый батон, обрезаем корочку, и замачиваем мякиш булочки в молоке до полного размягчения и получения густой однородной массы. Нарезаем головку репчатого лука. Добавляем к полученной ...