Ленивые голубцы - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Антанель Антанель

Репутация: +5952

Россия, МО

Любят все.


Дата публикации: 2014-02-01    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 108 - 400 грамм; 225 - 0,5 стакана; 464 - 3-4 головки; 1674 - 0,5 кочана; 2 - 1-2 штуки; 1469 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Простые голубцы никогда не любила из-за целого капустного листа, а вот ленивые голубцы обожаю с детства. Готовлю их достаточно часто, так как в семье их любят все. Для приготовления нам понадобятся 2 сковороды, так как ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

С куриным фаршем


Дата публикации: 2013-02-08    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: Куриный фарш - 500 грамм, рис - 200 грамм, белокочанная капуста - 500 грамм, соль, чёрный перец, специи, томатная паста - 2 чайные ложки, сметана - 300 грамм, панировочные сухари, 1 яйцо, растительное масло

Способ приготовления:

Ленивые голубцы делала первый раз, но получились они очень вкусными! Сначала на блендере перекрутила филе курицы. Затем перемолола капусту, залила её кипятком на 5 минут, это чтобы горечь ушла. В куриный фарш добавила капусту, рис, ...

Читать весь рецепт

yni yni

Репутация: +4407

Россия, Ялта

для тех, кто не любит капусту в голубцах


Дата публикации: 2013-01-18    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: мясной фарш (у меня свиной), репчатый лук, капуста, морковь, рис, томатная паста, яйца, соль, перец, лавровый лист, растительное масло

Способ приготовления:

У меня очень много знакомых и родственников, которые употребляя голубцы капусту выбрасывают, я напротив ее даже больше чем фарш в голубцах люблю. Вот и приходится готовить дома ленивые голубцы чаще чем традиционные. Этот рецепт мне ...

Читать весь рецепт

Basilisa Basilisa

Репутация: +1800

Россия, Тула

с капустой белокочанной и рисом.


Дата публикации: 2013-04-03    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: Рис, капуста белокачанная, фарш говядина-свинина, яйцо, томатная паста, специи, соль

Способ приготовления:

Сегодня я делюсь рецептом приготовления вот таких ленивых голубцов. Я примерно по такому же принципу готовлю Ежики рецепт тут, и теперь делюсь рецептом приготовления ленивых голубцов по такому же принципу приготовления. Сначала рис промываем как ...

Читать весь рецепт

elena-gena elena-gena

Репутация: +1482

Украина

ну очень ленивые


Дата публикации: 2015-04-14    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 1674 - 1 кочан; 1778 - 500 гр; 225 - 1 стакан; 2 - 300 гр; 244 - по вкусу; 4764 - 1 ч л; 260 - 2 ст л; 419 - по вкусу; 12278 - 150 мл; 1940 - 300 мл; 408 - 70 гр

Способ приготовления:

Очень люблю голубцы, но чтобы их приготовить, мне необходимо вдохновение, иначе не получатся, поэтому выход из положения- ленивые голубцы. В моем случае - это ну очень ленивые. Начнем. Рис, я предпочитаю круглый- мне он больше ...

Читать весь рецепт

bublij.oks bublij.oks

Репутация: +495

Украина, Черкассы

просто и быстро


Дата публикации: 2013-02-21    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 97 - 1 кг.; 225 - 0,5 стакана; 1674 - 0,5 кг.; 3534 - 2-3 шт.; 464 - 2-3 шт.; 2 - 1-2 шт.; 234 - 100 г.; 195 - 2-3 ст. л.; 419 - 5 г.; 268 - 2-3 шт.

Способ приготовления:

Обычно я делаю традиционные голубцы, то есть разбираю капусту, парю её, заворачиваю фарш и тушу. В этот раз капусту разобрать у меня просто не получилось, а голубцов очень уж хотелось, и я вспомнила, что голубцы ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

с китайской капустой


Дата публикации: 2012-12-24    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 1778 - 1 кг; 915 - 2 кг; 225 - 150 грамм; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 234 - 50 грамм; 244 - 1 ст ложка; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Мы очень любим Голубцы с китайской капустой, но к сожалению в маленькие листики кочана фарш не заворачивается и через некоторое время у меня накапливается несколько кочанов китайской капусты с шестью-семью листиками на каждом. Тогда я ...

Читать весь рецепт

Missis Che Missis Che

Репутация: +150

Россия

в духовке


Дата публикации: 2013-03-03    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: капуста, рис, фарш говяже-свиной, лук, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень, томатная паста, сметана.

Способ приготовления:

Мой муж не любит обычные голубцы. потому что ему не нравится капуста сверху. Поэтому я всегда готовлю ему ленивые голубцы в духовке. Для этого нам понадобится: капуста( у меня половина ушла), томатная паста, сметана, лук, ...

Читать весь рецепт

ganna051085 ganna051085

Репутация: +2047

Россия, Крым

в духовке


Дата публикации: 2013-01-04    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1674 - 700 г; 1778 - 600 г; 225 - 1 стакан; 3534 - 2 шт; 2 - 1 шт; 464 - 2 шт; 1469 - 1 чл; 234 - 1 ст. л

Способ приготовления:

Для приготовления ленивых голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты (количество ингредиентов на ваш вкус): Шинкуем капусту, трем на терке морковь, лук мелко нарезаем. Высыпаем овощи на сковороду и тушим на воде. Доводим до полуготовности. Остужаем овощи ...

Читать весь рецепт

Sonya 31 Sonya 31

Репутация: +25978

Россия, Курск

В мультиварке


Дата публикации: 2015-12-09    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 1674 - половина кочана; 108 - 500 грамм; 464 - 1 головка; 2 - 1 штука; 414 - 1 штука; 660 - 150 грамм; 234 - 1 столовая ложка; 419 - по вкусу; 858 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - 3 столовые ложки; 268 - 1 штука; 438 - 50 мл

Способ приготовления:

Приготовление привычных голубцов требует достаточного количества времени и определенной сноровки. Так как я люблю голубцы, стараюсь готовить их чаще, но не всегда хватает терпения и времени, чтобы хорошо подготовить капустные листья и завернуть в них ...

Читать весь рецепт

Zainka Zainka

Репутация: +985

Россия, Санкт-Петербург

в виде котлеток


Дата публикации: 2013-10-07    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 104 - 1 кг; 1674 - 500 г; 225 - 300 г; 2 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 195 - 100 г; 538 - 100 г; 244 - 2 ст л; 419 - 1 ст л; 3534 - 2 шт.; 1469 - 2 ст л

Способ приготовления:

Мой маленький сынок, будучи у моей свекрови в гостях, съел целых огромных ленивых голубца в виде котлеток за раз. Котлетки у моей свекрови совсем не скромных размеров, мне одного за глаза и за уши. А ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Проще традиционных голубцов


Дата публикации: 2013-03-25    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 1395 - 500 г; 225 - 1 стакан; 464 - 2 шт; 3534 - 1 шт; 1674 - 1 небольшой кочан

Способ приготовления:

Решив приготовить голубцы, я не учла, что на дворе весна, и нормальной капусты пока нет. Поэтому у меня осталась половина ингредиентов. И я решила сделать ленивые голубцы. Начало приготовления можно посмотреть в рецепте традиционныхголубцов Разница ...

Читать весь рецепт

porto1967 porto1967

Репутация: +153

Россия, Москва

"по-маминому"


Дата публикации: 2014-04-10    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 107 - 0.5 кг; 1674 - четверть кочана; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 888 - 3 шт; 24 - 3 зубчика; 660 - пол стакана; 539 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 2 ст л

Способ приготовления:

Рецепт ленивых голубцов достаточно прост. Просто в каждом рецепте добавляется свой, дополнительный ингредиент. Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых голубцов по маминому рецепту. 1/4 кочана белокочанной капусты нарезать мелкими кубиками и закинуть в кастрюлю с кипящей ...

Читать весь рецепт

flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в духовом шкафу


Дата публикации: 2016-01-10    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 108 - 500 гр.; 117 - 300 гр.; 1674 - 200 гр.; 225 - 100 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 195 - 3 ст.л.; 234 - 3 ст.л.; 438 - 2 ст.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо - ленивые голубцы. Я готовлю их, когда обычные мясные котлеты и тефтели приелись, и хочется как-то разнообразить привычное меню, то есть не так-то и часто. Ленивые ...

Читать весь рецепт

Mimoza1957 Mimoza1957

Репутация: +4345

Украина, Одесса

С квашеной капустой.


Дата публикации: 2015-08-22    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 2 - 1 шт; 464 - 3 шт.; 11718 - 0,5 кг; 8 - 1 кг; 225 - 1 чашка; 438 - 2,5 чашки; 244 - 0,5 ст. л.; 408 - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Голубцы я готовлю часто и практически на все праздники, любим мы домашнюю, вкусную еду. Не всегда могу сделать нужное количество фарша для голубцов. А иногда бывает, что капуста, купленная специально для голубцов, рвется в руках. ...

Читать весь рецепт

Yulechka1990 Yulechka1990

Репутация: +685

Россия, Тула

быстро и вкусно


Дата публикации: 2013-12-06    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 112 - 0,5 кг; 2 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 1674 - 1 шт.; 225 - 1 ст.; 888 - 2 шт.; 244 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Недавно я перевела свою дочку на общий стол, поэтому блюда теперь готовлю без специй, и в основном тушеные и на пару. Ленивые голубцы тоже относятся к этому виду пищи: тушеное, нежирное и вкусное блюдо. Для ...

Читать весь рецепт

Воля Воля

Репутация: +160

Беларусь, Минск

в аэрогриле


Дата публикации: 2014-04-09    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1674 - 200 грамм; 107 - 200 грамм; 195 - 100 грамм; 3534 - 1 шт.; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Берем свежую капусту и мелко шинкуем. Руками хорошенько переминаем капусту, чтобы она стала мягкой. К капусте добавляем фарш и куриное яйцо. Все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Руками формируем небольшие биточки из массы. Укладываем ...

Читать весь рецепт

futurama futurama

Репутация: +156

Россия, УЛЬЯНОВСК

с пекинской капустой


Дата публикации: 2017-07-18    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 915 - по вкусу; 22709 - по вкусу; 2 - 1 шт (большая); 234 - 2 ст.л.; 1778 - 500 гр; 3384 - 80 гр; 359 - по вкусу; 12602 - 2 шт; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 22727 - по вкусу

Способ приготовления:

Рис отвариваем до полуготовности и остужаем!!! Не надо варить его до состоянии каши! Пекинскую капусту разбираем на листья. У меня капуста была довольно большая и поэтому мне хватило всего 4 больших листа. Мягкую часть листа ...

Читать весь рецепт

NinaChery NinaChery

Репутация: +286

Беларусь, Могилев

С мясным фаршем


Дата публикации: 2014-12-04    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 225 - 100 гр; 464 - 1 шт; 1469 - 1 ст.л; 1539 - 300 гр.; 7576 - по вкусу; 2 - 1 шт; 1674 - 1 качан

Способ приготовления:

Любимое блюдо моего мужа. Испортить ленивые голубцы очень сложно, главное, что бы продукты были хорошими. Готовится очень просто и возни немного. Делюсь рецептом. Для приготовления можно брать смешанный фарш, свинина-говядина. Так блюдо получается не очень ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

в форме котлеток


Дата публикации: 2013-02-26    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 104 - 500 г; 225 - 500 г; 1674 - 500 г; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Приготовление настоящих, завернутых в капустный лист гоубцов занимает много времени. Поэтому я как правило, готовлю ленивые. Но чтобы было эстетичнее - делаю их в виде котлеток. Итак, сначала пропускаем говядину вместе с луком и чесноком ...

Читать весь рецепт