Лепешки из говяжьей печени - рецепты



tanyusik tanyusik

Репутация: +5877

Россия, Москва

простой рецепт


Дата публикации: 2013-01-24    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1428 - 700-900 гр; 464 - 1-2 луковицы; 3534 - 2 шт; 24 - 3-4 зубчика; 1469 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Очищаем печёнку от плёночки. Режем печёнку на куски среднего размера. Лук очищаем и режем кубиками, любого размера. Чеснок очистить и добавить к печёнки и луку. Туда же кладём кусок хлеба размоченный в молоке. Добавляем ко всей этой массе соль и перец, яйцо. Взбиваем блендером в течении 2-3 минут. На разогретой, с растительным маслом, сковороде, жарим ...

Читать весь рецепт