Лосось на пару - рецепты



Johnnie Kov Johnnie Kov

Репутация: +1388

Украина, Донецк

с орегано и базиликом


Дата публикации: 2013-01-06    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: лосось, специи и приправы (соль, перец черный (молотый и горошком), укроп, базилик, орегано, лавровый лист); для гарнира - варенный картофель "в мундире", яйцо, соевый соус, оливковое масло; для подачи - листья салата, лимон.

Способ приготовления:

Для того, чтобы начать готовить лосося, с ним нужно проделать все те же процедуры, что и с любой другой рыбой. Т. е. почистить, вынуть внутренности и жабры. Далее нужно его разрезать - это может быть филе, стейк или так, как сделала я: Дальше я выбрала всего два кусочка, а остальное отправила в морозилку. Кожу и ...

Читать весь рецепт