Добавить рецепт
с говядиной
Дата публикации: 2012-12-24 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 104 - 200 гр; 106 - 2оо гр; 560 - 50 гр; 464 - 400 гр; 534 - 250 гр; 3534 - 1 шт; 244 - 10 гр
Способ приготовления:
Ещё с юных лет я полюбил это узбекское блюдо Манты. Сейчас их готовят в разных регионах по разному, каждая хозяйка внесла свои коррективы, я например помню их такими: Мяско нарезаем мелким кубиком( чтобы лучше резалось надо немного мяско подержать в морозилке), затем режем лук тоже кубиком, соотношение мяса и лука должно быть одинаковое, соединяем мяско ...