с зеленью
Дата публикации: 2013-08-09 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 250 г мясо любое, лук, морковь, 3 яйца, 100 г молока, соль, черный молотый перец, растительное масла, зелень.
Способ приготовления:
Для приготовления мясных шариков в омлете, я порезала мясо на небольшие кусочки и перекрутила его вместе с луком и морковью. У меня уже все было подготовлено заранее, просто достала из морозилки. Из фарша катаем шарики, примерно размером в грецкий орех. При необходимости руки можно в процессе смачивать водой. Шарики помещаем в чашу, смазанную растительным маслом. ...