Мясной рулет с помидорами и болгарским перцем - рецепты



Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

в духовке


Дата публикации: 2012-12-14    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: Свинина – 1 кг, перец болгарский – 2 штуки, помидор – 1 штука, сыр – 200 грамм, чеснок – 5 зубчиков, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Решила приготовить мясной рулет из свинины. В качестве начинки решила взять помидор, болгарский перец и сыр. Сначала берём свинину. Разделываем её так, чтобы она выглядела как один большой пласт. Затем берём приправу, самую различную: перец чёрный, различные смеси приправ, соль и, конечно, добавляем чеснок, мелко нарезанный. Затем выкладываем равномерно помидор, болгарский перец и сыр. Заматываем ...

Читать весь рецепт