Острая курица по-китайски - рецепты
Добавить рецепт
со свежим острым и болгарским перцем
Дата публикации: 2013-08-21 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: Курица (любая часть кроме грудинки), свежий красный острый перец, болгарский перец, половина большой или одна средняя луковица, чеснок, имбирь, соевый соус, сычуаньский перец ("волчье лыко"), анис, соль, крахмал, подсолнечное масло, коньяк (водка или виски).
Способ приготовления:
Данное блюдо в оригинале называется la zi ji (辣子鸡）и является очень распространенным на территории всего Китая. Вы можете заказать его в любом ресторане. Я расскажу о методе приготовления этой курицы со свежим перцем, так как есть еще способ и с сушеным. Нужно взять курицу, и ...
быстрый вариант
Дата публикации: 2017-06-18 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 521 - 1 шт; 2924 - 1-2 шт; 414 - 1-2 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт
Способ приготовления:
Однажды попробовала и теперь очень люблю такую острую курочку. Для приготовления нам понадобится: курица, острый перец, болгарский перец, лук, морковь, и любые овощи (я взяла замороженные овощи "паприкаш" пол-упаковки - там цукини, томаты, баклажаны), также немного соевого соуса. Курицу разделываем на кусочки. Лук нарезаем кубиками. ...