Отбивные куриные в кляре

совет диетолога

Куриное мясо, из которого готовится блюдо, нежное и не содержит грубых волокон, поэтому хорошо усваивается организмом. Оно богато минералами, такими как калий, магний, фосфор и железо, а также витаминами – В2, В6, В12, А и Е. Часто куриное мясо рекомендуют вводить в рацион спортсменов для наращивания мышечной массы.

Кляр является достаточно калорийным - около 300 ккал на 100 грамм, поэтому употреблять это блюдо нужно в умеренном количестве. Если вам нужно соблюдать диету, то куриные отбивные лучше запечь в рукаве, приготовить в аэрогриле или пароварке.

Куриные отбивные жаренные в кляре не рекомендуется включать в рацион лицам с обострением заболеваний пищеварительного тракта, при обострении заболеваний почек, сердечно-сосудистой патологии, диабете.