Добавить рецепт
без яиц
Дата публикации: 2013-02-13 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан картофельного крахмала, 150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2/3 стакана молока, 1 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. пищевой соды, 300г шоколада, горсть орехов.
Способ приготовления:
Муку смешать с содой и крахмалом, просеять. Добавить мягкое сливочное масло, сметану, молоко, сахарную пудру, быстро замесить тесто. Если брать сахарный песок, а не пудру, необходимо его отдельно растереть с маслом. Раскатать тесто в пласт толщиной где-то в 3 мм и вырезать при помощи стакана кружочки. Выпекать печеньки в духовке до румяности минут 15. Шоколад ...