Пельмени домашние - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
yanochka617 yanochka617

Репутация: +2906

Россия, Ростов-на-Дону

Тесто для пельменей в хлебопечке


Дата публикации: 2016-11-05    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 129 - 450 гр; 438 - 160 гр; 244 - по вкусу; 3534 - 2 шт; 97 - 500 гр; 464 - 1 шт; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Для начала я приготовила фарш из свинины, добавила туда луковицу большую соль и перец по вкусу. Мясо я брала жирненькое, чтобы пельмени не были сухими. (А то раз мужа послушала, что ему все без жира ...

Читать весь рецепт

vichy vichy

Репутация: +4

Россия, боровичи

по-домашнему


Дата публикации: 2016-12-06    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 97 - 350 г; 104 - 350 г; 20080 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 187 - 0 5 л; 534 - 5 стаканов по 250г

Способ приготовления:

Сначала приготовим тесто. Для этого в молоко добавим соль, примерно одну чайную ложку; Затем добавим муку. Муки может быть больше или меньше, в зависимости от сорта муки; Замесить тесто; Вымешиваем до тех пор, пока тесто ...

Читать весь рецепт

polinadanu polinadanu

Репутация: +4902

Украина, Одесса

из теста на молоке


Дата публикации: 2015-06-15    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 187 - 200 мл.; 97 - 500 гр.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 3 ст.; 408 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Недавно, я лепила пельмени и использовала очень хороший рецепт теста для них, но данный вариант меня порадовал еще больше. Тесто получается очень эластичным и нежным, его практически не надо раскатывать, оно отлично растягивается. Так что ...

Читать весь рецепт

sandraalexa sandraalexa

Репутация: +7

Беларусь, Минск

По-домашнему


Дата публикации: 2016-02-12    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 187 - 1 стакан; 408 - 1 ст.л.; 244 - 1,5 ч.л.; 534 - 4 стакана; 1421 - 400 г; 529 - щепотка; 250 - щепотка

Способ приготовления:

Для начала подготовьте продукты, необходимые для теста: яйца, молоко, растительное масло, соль, муку. В большую миску разбиваем 2 яйца, всыпаем 1 ч. л. соли, вливаем стакан молока и 2 стакана муки. И начинаем перемешивать ложкой. ...

Читать весь рецепт

svetaH svetaH

Репутация: +1033

Россия, Лыткарино

со свинным фаршем


Дата публикации: 2016-02-09    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 97 - 300 гр; 464 - 2 шт; 3534 - 2 шт; 534 - 500 гр; 438 - 1 ст

Способ приготовления:

домашние пельмени конечно не идут не в какое сравнение даже с самыми дорогими покупными пельменями. Итак замешиваем тесто и начнём лепить. Ну для начала приготовим фарш. Режем мясо и перекручиваем на мясорубке вместе с луком. ...

Читать весь рецепт

Veronicka Veronicka

Репутация: +2591

Россия, Тула

с говяжьим фаршем


Дата публикации: 2015-03-04    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 129 - 400 гр.; 438 - 1 ст.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 107 - 500 гр.; 2834 - 1 ст.; 464 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 408 - по вкусу

Способ приготовления:

Домашние пельмень готовить не сложно, только что времени занимает не мало. Но это того стоит. И так приступаем. Берём все необходимые ингредиенты. Первым делом займемся тестом. Яйцо немного взбиваем. Высыпаем муку в чашку, добавляем воду, ...

Читать весь рецепт

Ekaterina25 Ekaterina25

Репутация: +2996

Россия, Новосибирск

Лепим сами. Эти пельмешки любят все.


Дата публикации: 2016-08-08    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 2074 - 600 грамм.; 534 - 4 стакана; 244 - 2 чайные ложки; 14370 - 2 стакана

Способ приготовления:

Домашние пельмени - это, пожалуй, одно из самых любимых блюд, которое нравится всем членам семьи. Детям еще и лепить пельмени нравится, особенно маленьким. Эти пельмени мы лепили вместе с трехлетней дочкой. Она первый раз слепила ...

Читать весь рецепт

Вивьен Вивьен

Репутация: +5647

Россия, Смоленск

Ручная работа))) С куриным фаршем.


Дата публикации: 2015-10-01    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 129 - 1 стакан; 438 - одна четверть стакана; 244 - 1 ч л .; 117 - 150-200 гр; 464 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 15228 - по вкусу.

Способ приготовления:

В не столь далёком детстве, мы с мамой всегда лепили пельмени сами. Делали это частенько. Сейчас когда любые пельмени можно купить на каждом шагу, я леплю их редко, примерно раз в два, три месяца. Хлопотно ...

Читать весь рецепт

golovachuc golovachuc

Репутация: +263

Украина, Луцк

по домашнему и со свиным фаршем


Дата публикации: 2017-11-29    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 108 - 0,5 кг.; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 534 - 0,5 кг; 3534 - 1 шт.; 438 - сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

Привет) Готовила сегодня пельмени. Так я понимаю что сейчас их без проблем можно купить в любом магазине в виде уже готовых полуфабрикатов. Но что может быть вкуснее домашних пельменей, приготовленных собственными руками! К тому же, ...

Читать весь рецепт

12