Перловая каша - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Kseny687654 Kseny687654

Репутация: +2395

Украина, Чернигов

с копчёными ребрышками


Дата публикации: 2015-03-27    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 1533 - 200 г; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

В моей семье перловую кашу люблю только я... Муж раньше вообще не воспринимал её ни в рассольнике, ни в виде каши. Но для разнообразия иногда готовлю каши из перловой крупы в разных её вариациях с ...

Читать весь рецепт

walery walery

Репутация: +3980

Россия, Санкт-Петербург

с грибами


Дата публикации: 2012-06-18    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Каша перловая с грибами. Кто в армии служил, тот в цирке не смеется, а еще люди служившие в армии не жалуют перловую кашу. Я вот не служил и ем ее с удовольствием. И иногда даже ...

Читать весь рецепт

Ева Браун Ева Браун

Репутация: +8626

Россия, Псков

Каша-шрапнель с шампиньонами. Очень вкусно!


Дата публикации: 2013-11-28    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 448 - 400-500 гр.; 464 - 4-5 штук; 195 - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Хочу начать статью с того, что перловую кашу незаслуженно забыли. Между тем, это чуть не самая дешевая крупа, которая пылится на полках магазина, а уж о пользе ее можно слагать легенды. Многие не хотят варить ...

Читать весь рецепт

Arven05 Arven05

Репутация: +3693

Россия

Сладкая перловка на молоке (рецепт для скороварки Scarlett SL-1529).


Дата публикации: 2013-11-13    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 223 - 2 стакана; 187 - 4,5 стакана; 438 - 1 стакан; 11719 - 3 ст. лож.; 244 - 1 ч. лож.; 3666 - по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт мой по сути наипростейший и сначала публиковать я его даже и не собиралась. Но при приготовлении каш в мультиварках главная сложность – это правильно подобрать пропорции и время. А посему рецептиком я все-таки решила ...

Читать весь рецепт

Allin Allin

Репутация: +3362

Казахстан, Капшагай

с утиным филе и морковью


Дата публикации: 2015-12-24    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 223 - 1 ст.; 4835 - 400 г; 464 - 2 шт.; 15231 - 1 шт.; 16551 - 0,5 ч. л.; 244 - по вкусу; 438 - 300 мл

Способ приготовления:

Здравствуйте! Чаще всего мы готовим блюда из таких круп, как рис, гречка, овсянка. А вот перловку многие вообще не покупают, считая её чуть ли не кормом для рыб, которые её едят с превеликим удовольствием. А ...

Читать весь рецепт

Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

вкусная в мультиварке


Дата публикации: 2014-01-08    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 223 - 1 мультст.; 3666 - 50 г; 244 - 1 ч.л

Способ приготовления:

В продолжении темы разгрузочного дня, готовим перловую кашу. Расскажу как я готовлю эту недорогую кашу, чтобы она получилась рассыпчатой, нежной и вкусной. Нужно взять один мультстакан перловой крупы; засыпать в кастрюлю и залить водой, чтобы ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

с грибами


Дата публикации: 2015-09-28    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 10310 - 200 гр.; 2 - 2-3 шт.; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 921 - по вкусу; 408 - 50 гр

Способ приготовления:

Крупу перловую делают из ячменя, а ячмень один из самых древнейших, окультуренных злаков. Он был известен более 10 000 лет назад на Ближнем Востоке. И многие ученые считают, что если бы человечество не знало ячмень, ...

Читать весь рецепт

malena0178 malena0178

Репутация: +6250

Россия, Елец

Со свининой


Дата публикации: 2017-02-03    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 97 - 300 гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 223 - 0,5 кг; 408 - 60 гр; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень вкусной перловой каши. Можно конечно отварить перловку и приготовить к ней подливу из мяса или гуляш . Я же готовлю перловку сразу с мясом, приготовленная таким образом перловка ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

с белыми грибами


Дата публикации: 2016-04-17    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 223 - 2 ст.; 18118 - 300 гр; 2 - 2 шт; 464 - 1 шт.; 545 - по вкусу; 1469 - 50 гр.

Способ приготовления:

Почему- то не все любят перловую кашу, мы ее едим с удовольствием, но при условии, что каша приготовлена с мясом или грибами. Для того, что бы перловка сварилась быстрее, я ее перебираю, мою и заливаю ...

Читать весь рецепт

АГелла АГелла

Репутация: +2794

Россия, Саранск

С маслом. Не надо замачивать и долго варить.


Дата публикации: 2018-03-01    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 3666 - 50 грамм; 438 - 2 стакана; 244 - пол чайной ложки

Способ приготовления:

Прочитав рецепты приготовления перловой каши, поняла, что надо написать свой. Во всех рецептах крупу замачивают или долго варят. Я нашла рецепт в кулинарной книге за 1960 год, в котором все очень просто. Если бы не ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

Самый простой рецепт, с тушеным мясом - конфи


Дата публикации: 2018-12-04    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 223 - 2 стакана; 244 - по вкусу; 28281 - 200-300 гр.

Способ приготовления:

Всем привет. Недавно я узнал, что всю свою сознательную жизнь я варил перловую крупу неправильно. Вот это поворот, подумал я, попробовал "как надо" и правда, я был не прав, я заблуждался всю свою жизнь. Вот ...

Читать весь рецепт

iren79 iren79

Репутация: +3338

Россия, Сызрань Читаю когда пишу.

А-ля ленивый рассольник, на обед или ужин.


Дата публикации: 2021-06-18    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 23588 - 500 гр.; 112 - 300 гр.; 641 - 100 гр.; 435 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 1469 - 1 ст.л.; 252 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте. Перловая каша на ужин или обед-сытное и вкусное блюдо. Для приготовления я заранее отварила до готовности и промыла перловую крупу. Куриное филе вымыла, обсушила, и порезала крупными кусочками. Сложила в кастрюлю, добавив столовую ложку ...

Читать весь рецепт

Татьяна 565 Татьяна 565

Репутация: +2315

Россия, .....Буду рада друзьям

Молочная перловая каша из Голландской крупы


Дата публикации: 2021-02-24    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 187 - 400 гр.; 438 - 400 гр.; 23935 - 95 гр.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте дорогие читатели и гости сайта "ФотоРецепт"! Думаю многие из нас девушек рано или поздно сталкивается с вопросом, что готовить на завтрак своей семье. И что бы самые маленькие члены семьи были довольны, и по ...

Читать весь рецепт

Бессонога Бессонога

Репутация: +20348

Россия, Шахты

Вкусная ,разваристая каша.


Дата публикации: 2020-02-24    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 31365 - 1 шт; 23198 - 1 мелкая; 464 - 1 шт; 31366 - 200 гр; 13878 - 0,5 ч.л; 408 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Часто слышу, что перловую кашу называют "шрапнель", это по её виду, правда вид шрапнели у неё бывает, если крупа не доварена. А если вы хорошо пропарите эту очень полезную, ароматную и вкусную крупу, то она ...

Читать весь рецепт

goslis-Людмила goslis-Людмила

Репутация: +1090

Россия, Чебоксары

как это делаю я


Дата публикации: 2017-09-26    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 23198 - 1 шт; 464 - 1 шт; 22711 - 30 гр; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Любите ли вы перловку, как ее люблю я?! Как то, лет 20 назад, мой врач-гинеколог сказала мне, что перловая каша - самая женская каша. Т. е. в ней столько полезных для женщин микроэлементов, что женщины ...

Читать весь рецепт

Солейн Солейн

Репутация: +98

Украина, Алчевск

По домашнему


Дата публикации: 2016-05-02    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 223 - 1 стакан; 438 - для отваривания; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 722 - 1 стакан; 74 - 0,5 стакана; 3666 - 50 г

Способ приготовления:

Сказать что я люблю перловку было бы откровенной ложью. Но очень много читала о ее полезности и периодически пыталась по-всякому готовить ее, чтобы найти наиболее приемлемый вариант для еды. И нашла! А натолкнула меня на ...

Читать весь рецепт

Yuliya Sokolova Yuliya Sokolova

Репутация: +205

Россия, Пластуновская

По-крестьянски


Дата публикации: 2018-05-04    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 223 - 200 гр.; 438 - 1,5-2 литра.; 244 - 0,5 ст. ложки; 464 - 1 шт; 2 - 1шт; 888 - 2 шт; 408 - 3 ст ложки; 419 - 1 гр

Способ приготовления:

Перловая крупу залить водой и оставить на ночь. Утром крупу промыть, засыпать в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и добавить соль. Пока варится каша морковь и лук почистить, потереть на терке, приготовить зажарку. Помидоры ...

Читать весь рецепт

Michaela Michaela

Репутация: +8385

Германия

с куриными окорочками!


Дата публикации: 2016-03-11    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 12385 - 2 шт; 2 - 1 шт; 223 - 1 стакан; 368 - пол штуки; 409 - по вкусу; 234 - 1 ст л

Способ приготовления:

Добрый вечер. Сегодня напишу хороший рецепт приготовления перловоц каши с куриными окорочками. Рецепт очень простой, но вкусный и сытный. Итак начнем. Окорочка я порубила на средние кусочки и поставила их обжариваться на сковороде. Немного добавив ...

Читать весь рецепт