Пирог с красной рыбой на тонком тесте - рецепты
Добавить рецепт
Вкусно и просто!
Дата публикации: 2012-05-10 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 1. Дрожжевое готовое тесто - 400-500г.
2. Красная рыбка (любая - сёмга, лосось или форель) - 250-300г.
3. Творог 5% (жидкий) - 3ст. л.
4. Репчатый лук - 1шт.
5. Аджика (не острая) или томатная паста - 3ст. л.
6. Сыр (твёрдых сортов) - 200-300г.
7. Пучок укропа.
Способ приготовления:
Это блюдо очень легко приготовить! Благодаря тоненькому тесту его можно назвать и пирогом и закрытой пиццей! Тесто разделить на две части и раскатать каждую тоненько, как на пиццу. Первую половину уложить на противень, покрытый бумагой для запекания: Смазать тесто аджикой или томатной пастой: Засыпать аджику тонким слоем тёртого сыра: Добавить лучок (колечки должны быть максимально ...