Пирог из тыквы "Pumkin Pie" - рецепты

очень вкусно!

Дата публикации: 2011-12-08    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты:

Для начинки:

500 мл тыквенного пюре

3 яйца

1 – 1,5 стакана сахара

1 стакан молока (молоко должно быть как можно жирнее)

0,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки молотого имбиря

0,5 чайной ложки мускатного ореха

2 чайных ложки корицы

Для теста:

2 стакана муки

0,5 стакана сахара

1 яйцо

100 гр. сливочного масла

0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом

Щепотка соли

Способ приготовления:

Этот пирог традиционно готовится в американских семьях на День Благодарения (последний четверг ноября), а также в декабре на Рождество. Рецептом поделилась со мной одна моя американская подруга. Давно уже хотела его испечь, да все никак духу не хватало, все-таки никогда не делала раньше, а ведь ...

Читать весь рецепт

Нежный суфлейный.

Дата публикации: 2013-11-08    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 29 - 600 гр; 129 - 200 гр; 3666 - 100 гр; 11719 - 160 гр; 3534 - 4 шт; 187 - 200 мл; 710 - 0,5 ч. ложки; 272 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Остался у меня последний кусочек тыквы. Оладьи готовить не хотелось, решила сделать что-нибудь поинтереснее. Я решила приготовить тыквенный пирог с мягкой суфлейной начинкой. Для этого пирога нам потребуется примерно 600 граммов тыквенного пюре. К сожалению, я забыла сфотографировать процесс приготовления самого пюре. Но в нем ...

Читать весь рецепт