Добавить рецепт
"из слоеного теста"
Дата публикации: 2013-06-26 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: Тесто слоеное (дрожжевое или бездрожжевое) 500 гр. , отварное мясо - 350 гр. , лук репчатый - 2-3 большие луковицы, зелень укропа - небольшой пучок, соль, перец, растительное масло для жарки пирожков и начинки.
Способ приготовления:
Для начала надо купить хорошее слоеное тесто. Оно должно быть свежим, т. е. изготовленное максимум 2-3 недели назад. Упаковка должна быть герметичной, чтобы тесто не высохло. Это очень важно, иначе пирожки не будут воздушными и хрустящими. Но это совет для тех, кто тесто покупает, а не готовит сам. Подготавливаем все ингредиенты. Слоеное тесто достаем из ...