Пирожные из зеленого чая - рецепты



Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

украшение кофе-паузы


Дата публикации: 2013-04-09    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 3534 - 4 шт; 11719 - 80 г; 526 - 50 г; 2431 - 2 ст. л.; 3666 - 80 г; 129 - 1 ст. л.; 246 - 100 г; 438 - 2 ст. л.; 1321 - по внешнему виду

Способ приготовления:

Продолжая тему японских десертов и просто красивых штучек сегодня я предлагаю приготовить пирожные из зеленого чая. Для начала взбиваем желтки с сахаром. Во взбитые яйца насыпаем молотый зеленый чай. Далее добавляем крахмал. И сливочное масло – размягченное до такой степени, что почти растопленное. В отдельной посуде взбиваем белки со щепоткой соли. Затем смешиваем желтковую массу ...

Читать весь рецепт