Добавить рецепт
Мастер-класс с фотографиями процесса
Дата публикации: 2012-05-23 Рецепт понравился: 48
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Многочисленные блюда, объединяемые названием "Голубцы" - это разнообразные фарши, тушеные в капустных листьях. Сейчас я покажу вам, как быстро и качественно подготовить эту базу для вашей фантазии на тему голубцов. Итак! Берем достаточно крупный кочан капусты. В данном случае - кочан не слишком крупный, средний. Отделяем внешние грязные листья; Обрезаем кочерыжку заподлицо с кочаном; В ...