Постный морковный пирог - рецепты

с орехами и сухофруктами

Дата публикации: 2012-03-02    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты:

- 3 крупные или 4 средние моркови;

- ½ стакана сахара, можно чуть меньше;

- чуть меньше, чем ½ стакана подсолнечного масла;

- 1 стакан воды;

- ½ чайной ложки соды, погашенной лимонным соком;

- любые сухофрукты, цукаты и орехи по вкусу;

- 1,5 стакана муки;

- чуть соли.

Способ приготовления:

Хочу предложить хозяйкам рецепт постной сладости. Морковного пирога. И в пост можно питаться разнообразно и вкусно :) Морковь трём на мелкой терке. Я очень люблю арахис. Для пирога я брала именно его, предварительно обжарив для большего аромата. Мне понадобилось две горсти. Горсть цукатов, у меня была папайя кубиками. Горсть кураги. Режем её маленькими кубиками. В ...

Читать весь рецепт