Рассольник с перловой крупой - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Алика Алика

Репутация: +9313

Россия, Краснодар

на наваристом бульончике


Дата публикации: 2014-06-23    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 4395 - 200-300 гр; 223 - 200 гр; 1 - 150- 200 гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 19 - 3 шт; 234 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Я люблю рассольник на наваристом бульоне. Для этого нам понадобится свинина на косточке. Мясо мы опускаем в холодную, подсоленную воду и варим около двух часов, периодически снимая пенку. Так же можно добавить пару лавровых листиков. ...

Читать весь рецепт

Тюменочка Тюменочка

Репутация: +324

Россия, Тюмень

По-домашнему


Дата публикации: 2014-04-11    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 97 - 500 гр.; 223 - 3 горсти; 464 - 3 шт.; 1469 - 2 ст.л.; 2 - 1 шт.; 19 - 10 шт.; 234 - 2 ст.л.; 1 - 4 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом приготовления рассольника. Этот суп я периодически готовлю уже много лет. Нам нравится он на вкус и что немаловажно, он легкий в приготовлении, не требует больших физических затрат. Это удобно когда нет времени ...

Читать весь рецепт

Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +7087

Россия, Муром

Когда надоели щи и борщи


Дата публикации: 2014-12-21    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 97 - 500 г; 223 - 150 г; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 1 - 2 шт.; 1183 - 2 ст.л.; 19 - 3 шт.; 3194 - 1 ст.; 244 - 1 д. л.; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Конечно, рассольник я не так часто готовлю, хотя всем нам он нравится. Просто огурцы не всегда бываю в наличии в холодильнике. Мясо желательно вымочить в воде примерно часа два, предварительно хорошо промыв. Срезать шпик, так ...

Читать весь рецепт

Boriss Boriss

Репутация: +1565

Латвия, Рига

постный.


Дата публикации: 2012-03-11    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: Перловая крупа-0,5 стакана,
картофель-300 грамм,
морковь-150 грамм,
лук-250 грамм,
солёные огурцы-150 грамм,
огуречный рассол-250 грамм,
томатная паста-2 ст. ложки,
зелень,
лавровый лист,
перец чёрный,
соль.

Способ приготовления:

Готовят рассольник и с грибами, фрикадельками, рисом, почками. Я приготовил рассольник постный с перловой крупой. Правильно сбалансированное соотношение воды и остальных ингредиентов в супе должно быть точным. Жидкости должно быть 250-300 миллилитров на порцию. С ...

Читать весь рецепт

yni yni

Репутация: +4407

Россия, Ялта

мой любимый суп


Дата публикации: 2013-03-04    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: свиная или говяжья косточка (или мясо, но не курица), перловая крупа, морковь, соленые огурцы (можно маринованные), картофель, томатная паста

Способ приготовления:

Очень люблю рассольник именно с перловой крупой, хотя с рисом тоже не плохо... Готовлю его не часто, потому как мою любовь к этому супу никто сильно не разделяет. Готовить лучше на говядине или свинине, я ...

Читать весь рецепт

bublij.oks bublij.oks

Репутация: +495

Украина, Черкассы

по-домашнему


Дата публикации: 2013-05-16    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 223 - 100 гр.; 1 - 1 шт.; 464 - 1шт.; 2 - 1шт.; 12 - 100 гр.; 268 - 1 шт.

Способ приготовления:

Я стараюсь часто готовить жидкое и каждый раз задаюсь вопросом, что же приготовить новенького, ведь стандартные супы быстро приедаются, хочется чего-то вкусненького. Я просто без ума от всего солёненького, особенно от огурчиков, по-этому и рассольничек ...

Читать весь рецепт

ila3 ila3

Репутация: +4039

Россия, СПб

домашний


Дата публикации: 2013-10-25    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 1 - 0,5 кг.; 2 - 1 шт.; 19 - 4 шт.; 223 - 150 гр.; 244 - по вкусу; 3194 - 200 мл.; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 104 - 0,5-1 кг.

Способ приготовления:

Начало холодать и снова захотелось сытных зимних супов, один из них - рассольник. Готовится он легко, съедается быстро и что удивительно, дети его любят (до 3 лет лучше не давать). Понадобится совсем немного продуктов: Из ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

с квашеными огурцами


Дата публикации: 2013-06-21    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 0,5 кг; 223 - 5 ст. ложек; 1 - 1-2 шт.; 835 - 3-4 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1469 - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Рассольник с квашеными огурцами - мой любимый суп. Его аромат нельзя ни с чем сравнить. Обычно я варю сразу много супа - 5 литров и это единственный суп, которого в моей семье не хватает на ...

Читать весь рецепт

asya03061992 asya03061992

Репутация: +81

Россия, Волжский

Домашний рассольник с перловой крупой


Дата публикации: 2013-02-01    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: Картофель, Перловая крупа, Маринованные огурцы, рассол, Лук, морковь, Томатная паста, зелень, соль, перец, вода.

Способ приготовления:

Для начала нам нужно нарезать все наши ингридиенты: Картофель, огурцы, лук, морковь, зелень. И так для начала нальем воды в кастрюлю, посолим её, доведем до кипения и бросим туда перловую крупу, после того как она ...

Читать весь рецепт

Valkiria83 Valkiria83

Репутация: +1349

Россия, Таганрог

Сытный супчик


Дата публикации: 2018-02-25    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 1 - 4 шт.; 2 - 1 шт.; 19 - 2 шт.; 223 - 0.5 стакана; 268 - 2 шт.; 438 - 3 литра; 464 - 1 шт.; 858 - по вкусу; 5229 - 150-200мл.; 16037 - 70-100мл.; 24723 - 0.5 кг; 24724 - по желанию

Способ приготовления:

Один из самых любимых супов, который сама не знаю почему, готовлю очень редко. Обычно предпочитаю рассольник на говяжьей косточке, но в этот раз такой в наличии не оказалось, а я уже настроились его сварить, поэтому ...

Читать весь рецепт

annpik annpik

Репутация: +3490

Россия, Самара

пикантный


Дата публикации: 2013-10-18    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 104 - 1 кг; 223 - 0,75 стакана; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 1 - 2 шт.; 19 - 0,5 кг; 1469 - 3 ст л; 129 - 1 ч л с горкой; 242 - 2 ч. л.; 234 - 2 ч. л.; 539 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Рассольник в нашей семье - это блюдо, которое едим с наступлением холодов. Вот похолодало, и запросил супруг этот супчик. Все действия по приготовлению супа выполняю параллельно, но тут для бОльшей ясности разбила на несколько этапов. ...

Читать весь рецепт

qwelle13 qwelle13

Репутация: +1177

Россия, Москва

Рассольник с перловой крупой, с мясом и потрошками индейки


Дата публикации: 2013-08-05    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 2743 - 1 шт; 8937 - 300 гр; 11022 - 300 гр; 223 - 100 гр; 19 - 9 штук; 522 - 4 шт; 22 - 0.5 шт; 2 - 1 шт; 24 - 2 зуба; 34 - 2 пучка; 464 - 1 шт; 244 - по вкусу; 195 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня мой рассольник будет с мясом индейки и потрошками. Иногда для рассольника я использую белый рис. Но сегодня решила сварить классический рассольник с перловой крупой, которую незаслуженно позабыли! (А ведь она очень полезна, богата витаминами, ...

Читать весь рецепт

nati138 nati138

Репутация: +3

Россия, Москва

на говяжем бульоне


Дата публикации: 2013-11-20    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 942 - 200 - 250 г; 1 - 5 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 223 - 0,5 стакана; 19 - 2 - 3 шт; 268 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - 2 - 3 ст. л.; 248 - по вкусу

Способ приготовления:

Обычно супы готовлю на "втором" бульоне, и рассольник не исключение. Для приготовления бульона обычно беру мясо на кости. Мясо заливаем водой. Доводим до кипения, варим минут 5 и сливаем первый бульон. Затем опять заливаем мясо ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48462

Россия, Москва

с необычной заправкой


Дата публикации: 2019-05-03    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 19105 - 0,5 ст.; 14370 - 1 л; 1 - 1 шт.; 22669 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 29518 - 100 гр.; 26661 - по вкусу

Способ приготовления:

Знаю, что классический рассольник не все любят, так как перловка имеет свойство при отваривания становиться скользкой, и это не всем приятно. Но я знаю способ, как от этой слизи избавиться - надо всего лишь обжарить ...

Читать весь рецепт

Vkysnay Vkysnay

Репутация: +2681

Россия, Санкт-Петербург

на тушенке


Дата публикации: 2015-07-19    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 14681 - 1 банка; 223 - 100 г; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 19 - 4 шт; 1469 - для обжарки; 3194 - 1 ст; 244 - по вкусу; 1 - 4 шт

Способ приготовления:

Суп "С фрикадельками и макаронами" - с нежным вкусом сыра Первым за что надо взяться - это за приготовление крупы, обычно я ее промываю и сразу варю общим временем с час-полтора, но иногда срок варки ...

Читать весь рецепт

Ольга Сухенко Ольга Сухенко

Репутация: +138

Россия, Славянск-на-Кубани

"по-домашнему"


Дата публикации: 2016-09-27    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 521 - 400 гр.; 12337 - 6 ст. л.; 5760 - по вкусу; 268 - 3-5 штук; 20048 - 500 гр.; 1 - 1 кг. 300 гр.; 464 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 11109 - 0,5 ст. л.

Способ приготовления:

Я беру для приготовления этого супа -рассольника большую кастрюлю на 10 литров. Чаще всего вместо говядины или свинины беру курицу, какую-то ее часть. Можно сварить не на филе курицы бульон, я беру самую костистую часть. ...

Читать весь рецепт

Леля84 Леля84

Репутация: +1227

Россия, ценю взаимность

Вкусный и ароматный!


Дата публикации: 2019-02-09    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 942 - 500 гр.; 223 - 1 пакетик.; 641 - 4-5 шт. средних; 1 - 5 шт.; 464 - 2-3 шт.; 23198 - 1-2 шт.; 545 - по вкусу; 409 - по вкусу; 3194 - 1-2 стакана.; 268 - 1-2 шт.

Способ приготовления:

Всем Привет! Сегодня поделюсь рецептом Рассольника, по которому я готовлю. Основные ингредиенты этого вкусного супчика- солёные огурчики и перловая крупа. Ингредиенты: Чтобы суп получился более наваристым, я беру говядину на кости или рёбрышки. МЯСО моем, ...

Читать весь рецепт

S lana S lana

Репутация: +1845

Россия, Нижний Тагил

на мясном бульоне


Дата публикации: 2017-10-24    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 23648 - 700 грамм; 15155 - 7 штук; 20630 - 1 шт; 15881 - 1 шт; 888 - 1 шт; 23725 - 2 шт; 223 - 80 грамм; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 23580 - 30 грамм

Способ приготовления:

Приветствую всех посетителей моей странички! Один из очень вкусных домашних супов - рассольник любят в нашей семье. История этого блюда начинается еще в древней Руси, способов приготовления рассольника существует множество. Рассольник может быть мясным, рыбным ...

Читать весь рецепт

kolibri3335 kolibri3335

Репутация: +1293

Россия, Великий Новгород

На курином бульоне.


Дата публикации: 2017-12-04    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 11382 - 250 г; 2 - 1 шт; 1 - 3 шт; 464 - 1 шт; 223 - 40 г; 19 - 2 шт; 268 - 1-2 шт; 248 - 3-4 шт; 244 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Здравствуйте, мои друзья и читатели! Идею сварить на обед рассольник мне подсказали два сиротливых соленых огурца , оставшиеся в банке. К счастью, перловая крупа также оказалась в наличии. В качестве наполнителя - загустителя в рассольнике ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4743

Россия, Кемерово

с зажаркой по домашнему


Дата публикации: 2017-12-08    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 12738 - кусок; 19105 - 0,5 - 1 стакан; 1 - 2-3 шт; 19 - 2-3 шт; 464 - 1-2 шт; 2 - 1-2 шт; 3194 - по вкусу; 7576 - по вкусу; 435 - по вкусу; 408 - 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

Мы в нашей семье постоянно варим различные супы. Один из них - это рассольник. Очень вкусный, сытный, а главное не очень трудо-затратный супчик. Давайте начнем. Любой суп начинается с бульона, я вообще не представляю себе ...

Читать весь рецепт