Добавить рецепт
запеченный в тесте в духовке
Дата публикации: 2015-01-19 Рецепт понравился: 115
Ингредиенты: 5253 - 1,5 кг; 24 - 4-5 зубчика; 703 - по вкусу; 244 - 1-1,5 ст.л.; 268 - 2-3 шт; 438 - 0,5 ст; 1469 - 1 ст.л.; 129 - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
Всем, доброго времени суток!!! Хочу поделиться рецептом очень вкусного рулета из моего детства. Было свое хозяйство, и такой рулет мама запекала в русской печи. Для этого рулета нужна свиная брюшина с прослойками мяса. У нас ...
простой и вкусный домашний рецепт
Дата публикации: 2017-01-18 Рецепт понравился: 51
Ингредиенты: 1418 - 1,5 кг; 1251 - 1 ст.л; 24 - 2 зубчика; 851 - по вкусу; 244 - 1 ст.л
Способ приготовления:
Подготовить свиную брюшину. У меня кусочек почти на 2 кг Поскоблить ножом шкурку, помыть и просушить салфеткой; Измельчить специи и травы, можно воспользоваться ступкой. Добавлять специи можно по своему вкусу и предпочтению; Распределить измельченные специи ...
Вареный в пакете.
Дата публикации: 2014-01-28 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 5253 - 1 кг; 244 - 1 - 2 ст.ложки; 419 - 1 ч. ложка; 24 - 4 зубчика; 268 - 3 листочка
Способ приготовления:
Рецепт закуски настоящего украинца. Как говорят какой украинец не любит сало, а особенно если оно так вкусно приготовлено. Я раньше время от времени покупала копченое сало, но попробовав приготовить такой рулетик от копченого отказалась - ...
не очень быстро, но очень просто и безумно вкусно
Дата публикации: 2013-03-01 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 1418 - равносторонний пласт; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - несколько штук; 24 - несколько зубчиков
Способ приготовления:
В наш век изобилия чего только в магазинах нет, но все равно хочется домашнего и своего. Я уже давно не покупаю промышленные мясные полуфабрикаты, потому что и невкусно, и неоправданно дорого. В магазине брюшина стоит ...
в ветчиннице
Дата публикации: 2017-01-04 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 5253 - 1,5 кг.; 21327 - по вкусу; 244 - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Это мой первый опыт использования ветчинницы. До этого я не раз готовила рулет из свиной брюшины по этому рецепту. Но, обычно связывала кусок брюшины бечевкой и в последствии остужала под прессом. Процесс был достаточно трудоемкий. ...
с приправами
Дата публикации: 2013-11-25 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 4592 - 1-1,5 кг; 244 - по вкусу; 24 - по вкусу; 268 - по вкусу; 3904 - по вкусу
Способ приготовления:
Когда наступают холодные деньки, мы запасаемся мясом и сальцем. То есть, забиваем чушку и готовим разные вкусности. В этом отзыве я поделюсь рецептом приготовления рулета из свиной брюшины. Готовить его очень просто, а кушать очень ...
Рулет из сала с чесноком и специями
Дата публикации: 2013-12-21 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 5253 - 1-1,5 кг; 24 - 2-3 небольшие головки; 244 - по вкусу; 858 - по вкусу; 268 - по вкусу; 711 - по вкусу; 260 - по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления рулета нам понадобятся следующие специи: Берем сало или брюшину, хорошенько моем под холодной водой и скоблим шкурку ножиком. Далее укладываем на тарелку. Чистим чеснок и выдавливаем его чеснокодавилкой, солим и перчим наш будущий ...
Варёный в рассоле с чесноком и специями.
Дата публикации: 2017-04-14 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 1439 - 1 кг; 24 - 5 зубков; 14673 - ч.ложка; 419 - 1 ст.ложка; 545 - 1 ст ложка
Способ приготовления:
Любимое блюдо детей. На завтрак. Вместо колбасы-сытно, вкусно, аппетитно. Вот и сейчас, за вечер можно вполне всё приготовить и к утру, завтрак будет на столе. Кусочки грудинки помыть, обсушить . Посолить на глаз. Разложить чеснок, ...
нежный
Дата публикации: 2017-04-15 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 4592 - 1300 гр; 24 - 5 зуб.; 244 - по вкусу; 529 - по вкусу; 419 - по вкусу; 539 - 10 гр; 438 - 3-4 л
Способ приготовления:
Приготовление рулета из свиной брюшины не требует больших усилий, но занимает не мало времени. Но оно того стоит, однозначно. Начинаем с того, что брюшину моем и сушим бумажным полотенцем или салфетками: Брюшину кладем шкурой вниз, ...
с чесноком.
Дата публикации: 2018-09-09 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 5253 - 2,7 кг.; 24 - 25 гр.; 2 - 1 шт.; 12 - 25 гр.; 244 - по вкусу; 584 - по вкусу.
Способ приготовления:
Мясные конверты я готовила для подачи как горячее блюдо, а для бутербродов детям на работу приготовила рулеты из свиной брюшины. Мясо хорошо помыла и толстые куски надрезала с одной стороны. Получился пласт мяса как раскрытая ...
отворной со специями
Дата публикации: 2016-06-09 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 24 - 4-5 зубчиков; 244 - 2 ч.л; 268 - 3-4; 1044 - 1 ст.л; 5253 - 1 кг; 16196 - 2 ч.л; 16346 - 2 ч.л; 16811 - 2 ч.л
Способ приготовления:
Мы с мужем очень любим такой рулет. Особенно когда он приготовлен дома в домашних условиях. Итак берём свинную брюшину. У меня была боковая часть брюшины. При желании можно положить немного мяса, чтоб была небольшая прослоичка. ...
со специями
Дата публикации: 2019-05-26 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 29737 - 1 кг; 24 - 5 зубчиков; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1148 - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте, друзья! Рецептов приготовления рулетов из сала очень много, вот и у меня завалялся еще один рецептик рулета из предварительно отваренного сала. Моем сало, чистим шкурку, если есть щетина, то хорошо опаливаем и отправляем в ...
с домашним "песто"
Дата публикации: 2022-10-10 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 1418 - 1 кг; 34413 - 2-3 ст.л
Способ приготовления:
Не так давно готовила рулет из свиной брюшины с начинкой из соуса песто , домашнего производства, в основе которого были листья хрена. Собственно вот такой мой соус. Я брала большой кусок свиной брюшины. Немного присолила ...
отваренный и запеченый
Дата публикации: 2016-12-02 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 97 - 2 пласта; 12611 - 1 ч.ложка; 419 - 1 ч.ложка; 1530 - 1 ч.ложка; 244 - по вкусу; 24 - по вкусу; 274 - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток! Когда то давно держали в хозяйстве свиней, и много чего готовили из мяса и сала, рулеты в том числе. Тогда приправ особо не было, перец, чеснок, лавровый лист да соль - ...