Щи из свежей капусты - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7961

Россия, Симферополь

На мясном бульоне.


Дата публикации: 2014-06-27    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 99 - 3 шт; 1 - 6 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт; 1674 - 0,5 шт.; 423 - 1 пучок; 244 - по вкусу; 268 - 2-3 шт.; 419 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Щи со свежей капустой готовлю уже давно- получаются они не хуже аналогичного блюда с капусты квашеной. Просто квашеная капуста в доме есть не всегда, а со свежей проблем не возникает. Блюдо получается очень ароматным, легким, ...

Читать весь рецепт

konovalov.kardan konovalov.kardan

Репутация: +11145

Россия, Новгород

Исконно русское блюдо.


Дата публикации: 2013-04-10    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 112 - на ваше усмотрение; 1 - несколько штук; 464 - 1 крупная; 1674 - половина небольшого кочана; 2 - 2 ст. ложки; 1469 - 2 или 3 ст. ложки; 268 - 3 или 4 листа; 1148 - по вкусу; 1028 - щепотка; 857 - щепотка; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Когда готовился писать рецепт, впал в легкий ступор. Ввел в поисковую строку "Щи со свежей капустой" и мне выдало, что такой объект не существует. Обалдеть, всякие луковые и сырные супы в огромном изобилии, а наших, ...

Читать весь рецепт

ksesha4ka ksesha4ka

Репутация: +1453

Россия, Санкт-Петербург

свежие и вкусные


Дата публикации: 2014-12-07    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 104 - 300 гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 1 - 5 шт; 1674 - 300 гр; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Итак, захотелось мне супчика. Решила приготовить щи, к тому же купила хорошую говядинку. Нарезаем говядину и ставим вариться бульон. Первый бульон я всегда во всех супах сливаю. Пока бульон вариться, мы занимаемся нашими овощами. Нарезаем ...

Читать весь рецепт

bobnat bobnat

Репутация: +801

Казахстан, Караганда

приготовленные в духовке


Дата публикации: 2013-08-27    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: мясо на кости, картофель, капуста, морковь, лук, зелень, специи

Способ приготовления:

Я не любитель ни щей, ни борщей. Но этот супчик я очень люблю. И понравился он мне с первого вкуса. Для его приготовления я на раскаленное растительное масло в жаровню выкладываю косточки. Обжариваю. Солю. Выключая ...

Читать весь рецепт

Lucky313 Lucky313

Репутация: +985

Россия

быстро, вкусно, полезно


Дата публикации: 2011-08-18    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • половина кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1 маленькая луковица
  • 3-4 картофелины
  • соль
  • приправы (по вкусу)
  • зелень

Способ приготовления:

Очень люблю легкие полезные супчики. И мужа своего приучила, теперь в нашей семье наваристые супы это редкость, но все же иногда и такие бывают на нашем столе. Хочу поделиться простым рецептом щей из свежей капусты. ...

Читать весь рецепт

Arven05 Arven05

Репутация: +3693

Россия

Еще один рецепт для моей мультиварочки )


Дата публикации: 2013-12-23    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 1674 - 0,5 велка; 1 - 5-6 шт.; 464 - 1-2 шт.; 24 - 1 головка; 2 - 2-3 шт.; 234 - 1-2 ст. лож.; 244 - 1 ч. лож.; 1397 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я делюсь с вами очередным своим рецептом супа, сваренным в моей мультиварке-скороварке Scarlett SL-1529. Начинаем с самого банального: очистки и нарезки овощей. Количество ингредиентов я указала очень примерное – как и ...

Читать весь рецепт

tip-top tip-top

Репутация: +2730

Россия, Мамадыш

бульон на говяжьих ребрышках


Дата публикации: 2014-03-24    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 438 - 5 литров; 104 - 1-2 кг; 1674 - 0,5 кочана; 1 - 6-8 штук; 2 - 2 штуки; 464 - 2-3 штуки; 268 - 2 штуки; 244 - по вкусу; 248 - по вкусу

Способ приготовления:

Люблю щи со свежей капусты. Готовлю всегда на говяжьем бульоне, в этот раз у меня мясо на ребрышках, получается очень вкусный и наваристый бульон. Закладываю мясо в холодную воду, когда закипит снимаю пенку, убавляю и ...

Читать весь рецепт

avita6 avita6

Репутация: +4112

Россия, КМВ

в мультиварке


Дата публикации: 2013-06-27    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 521 - 1 бедро; 464 - 1 головка; 2 - 1 шт; 1 - 4-5 шт; 1674 - 1/4 кочана; 1469 - 2 ст ложки; 244 - по вкусу; 435 - 2 ст л; 268 - 2-3 шт

Способ приготовления:

Рецептов как правильно варить щи видимо-невидимо, но мне полюбился именно этот за свою простоту и потрясающий, насыщенный вкус. Сначала подготавливаю продукты, чтобы все необходимое было под рукой и ничего не забылось в процессе готовки. Перво-наперво ...

Читать весь рецепт

bukataja bukataja

Репутация: +568

Беларусь, Минск

с плавленым сыром


Дата публикации: 2013-08-21    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: капуста, мясо птицы - 500г. , картофель - 3шт. , морковь - 1шт. , плавленый сыр - 1 баночка, приправа, соль, вода - 2л.

Способ приготовления:

Вам понадобится: Возьмите мясо птицы. Промойте его под проточной водой. Порежьте мясо птицы мелкими кубиками. Налейте в кастрюлю 2 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь и положите в нее порезанное мясо птицы. Возьмите картофель и ...

Читать весь рецепт

LisyonokSPb LisyonokSPb

Репутация: +1570

Россия, Санкт-Петербург

с мясом говядины


Дата публикации: 2013-08-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: мясо говядины, картофель, свежая капуста, морковь, репчатый лук, чеснок, соль, черный перец горошком, лавровый лист, растительное масло для жарки, сухая зелень (укроп, петрушка либо смесь трав).

Способ приготовления:

Рецепт приготовления щей на самом деле очень прост. В моем исполнении он отличается от борща тем, что в нем нет свеклы, и в щи, соответственно, я не добавляю лимон или уксус, чтобы эта самая свекла ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

со свиными ребрышками


Дата публикации: 2012-12-21    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 99 - 0.5 кг; 1 - 3 шт; 1674 - 1 кг; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 234 - 2 ст ложки; 244 - 1 ч ложка; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Я очень часто готовлю дома щи. Муж очень любит этот суп. Особенно ему нравится, когда много бульона, поэтому по его просьбе, я обычно, готовлю жидковатые щи. Чтобы приготовить 4 литра щей я кипячу 3 литра ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2329

Россия, Санкт-Петербург

Вкусный суп


Дата публикации: 2023-04-26    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 6 шт; 1674 - одна четвертая качна; 2 - 1 шт; 244 - по вкусу; 248 - 6 шт; 464 - 1 шт

Способ приготовления:

Для приготовления свежих щей нам понадобится картофель. Примерно 5-8 штук в зависимости от их размера. Так же нам понадобится одно морковка. И одна головка репчатого лука. Чистим картофель, лук, морковку от кожуры. Моем всё, далее ...

Читать весь рецепт

Вивьен Вивьен

Репутация: +5647

Россия, Смоленск

с зажаркой из помидор и перцев.


Дата публикации: 2015-08-05    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 1 - 3-5 шт; 2 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 268 - 1 шт; 414 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 438 - 2 л; 3904 - 7-10 шт; 1674 - одна треть кочана; 464 - 1 шт.; 14794 - 1 шт.; 513 - 1 шт.

Способ приготовления:

Почти всегда я готовлю супы без зажарки, не люблю когда в супе много масла. Но вот борщ и щи без зажарки совсем не то! Вот мой рецепт. Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды, кладём ...

Читать весь рецепт

Anntyanneta Anntyanneta

Репутация: +36

Россия, Новосибирск

"по-домашнему"


Дата публикации: 2017-05-18    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 12950 - 1 шт.; 1 - 4 шт.; 1674 - 0,5 качана; 9467 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясную кость промываем, в кастрюлю наливаем воды, кладем кость в кастрюлю и ставим на огонь. 2. После того как содержимое кастрюли закипит, снимаем пенку и кладем пару-тройку листиков лаврового листа, черный перец горошком и ...

Читать весь рецепт

Беларусачка Беларусачка

Репутация: +1317

Беларусь, Барановичи

классика вкуса


Дата публикации: 2016-10-13    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1 - 3-4 шт.; 2 - 2-3 шт.; 244 - по вкусу; 268 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 888 - 4 шт.; 1674 - 4-я часть кочана; 47 - 1 шт.; 11094 - 300-400 гр.

Способ приготовления:

Так сложились обстоятельства, что мне нужно было сегодня очистить морозильную камеру от последних запасов (свиное мясо на кости и свиные ребрышки). Долго думала, что бы такого приготовить, пока в голове не сошлись все "карты". Свинина, ...

Читать весь рецепт

malena0178 malena0178

Репутация: +6250

Россия, Елец

Со свекольными листьями


Дата публикации: 2016-07-06    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 4613 - 1 шт; 1674 - 500 гр; 1 - 5 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 19083 - 1 пучок; 244 - по вкусу; 268 - по вкусу; 888 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем известно, что суп нужно кушать каждый день. Этого правила мы стараемся придерживаться и на обед у меня каждый день суп. В такую жару как выдалась этим летом не хочется кушать супы с зажаркой, поэтому ...

Читать весь рецепт

Allin Allin

Репутация: +3373

Казахстан, Капшагай

с куриными косточками и жидким дымом


Дата публикации: 2016-01-27    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 16979 - 3 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 17011 - 1 ст. л.; 17010 - 1 ст. л.; 3274 - 1 ч. л.; 408 - 3 ст. л.; 17012 - 1 ст. л.; 1674 - 200 г; 1 - 2 шт.; 268 - 3 шт.; 9849 - 1 ч. л.; 248 - 10 шт.; 17017 - 0,5 ч. л.; 11719 - 1 ч. л.; 2336 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Здравствуйте! В предыдущем рецепте я рассказывала, как я варила гороховый суп с зажаркой с куриными косточками. Я тогда приготовила зажарку сразу и на гороховый суп, и на щи, рецепт которых я сегодня и опишу. Зажарку ...

Читать весь рецепт

Tagetes Tagetes

Репутация: +192

Россия, Москва

на грибном бульоне с опятами


Дата публикации: 2017-10-02    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 6923 - 1 кг; 23329 - 1 шт; 1 - 3 шт; 2 - 1 шт; 888 - 6 шт; 24 - 7 шт; 3666 - 2 ст. л.; 244 - 1 ч. л

Способ приготовления:

Очень вкусные щи получаются на грибном бульоне. Осенью, когда в лесу множество опят, самое время приготовить вкуснейшее первое блюдо. Грибы мы с вами уже собрали, принесли, перебрали и отварили. Для щей нам нужет густой грибной ...

Читать весь рецепт

WikaKlubNika WikaKlubNika

Репутация: +58

Россия, Санкт-Петербург

Домашние обеды


Дата публикации: 2015-05-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 14058 - 800 гр; 528 - 300 гр; 1 - 250-300 гр; 2 - 100 гр; 464 - 150 гр; 888 - 200 гр; 522 - 50-70 гр; 3636 - 50-70 гр; 195 - 100 гр; 438 - 3 литра; 438 - 1 стакан; 244 - 20 гр; 248 - 15 шт; 1469 - 0,5 стол. ложки

Способ приготовления:

Смотрите какой красивый кочешок ранней капусты мне достался! Такой свеженький! Такой зелененький! Такой соблазнительно вкусненький! Так просит меня - готовь щи ! Объеденье же будет! Ну как ему отказать - он же такой красавчик! И ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

домашние


Дата публикации: 2016-01-10    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 1674 - 300 гр; 15224 - 4 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 11040 - 1 шт; 6387 - 3 ст лож; 24 - 3 зубчика; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

За время новогодних праздников столько всего было приготовлено и съедено, что сегодня мне захотелось что - то простенькое и жиденькое. Решила сварить щи. Рецептов приготовления щей - очень и очень много. И вообще, у каждой ...

Читать весь рецепт