Семга по-архангельски - рецепты



Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С картофелем


Дата публикации: 2013-02-02    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: Сёмга - 500 грамм, картофель - 8 штук, лук - 1 штука, 2 яйца, молоко - 0,3 литра, соль, чёрный молотый перец, вода - 3 стакана

Способ приготовления:

Рецепт не сложный, делаю часто, иногда с треской, иногда с сёмгой. Берём сёмгу. Отделяем от костей, режем на маленькие кусочки, кладём в сковородку. Затем режем лук и отправляем его тоже в сковородку. И сразу добавляем немного соли и чёрного молотого перца. Наливаем 1 стакан воды и начинаем тушить. И мелкими кубиками нарезаем картофель. Добавляем к ...

Читать весь рецепт