Добавить рецепт
Соление сёмги у себя дома.
Дата публикации: 2012-05-11 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
В магазине довольно сложно найти хорошую соленую семгу или лосося. Не раз покупала, а они оказывались пересоленными или с другими недостатками. Да и цена за маленький кусочек довольна высока. А ведь очень быстро можно приготовить ...
Быстрый рецепт.
Дата публикации: 2014-01-18 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 172 - 1 кг; 244 - 8 ст. ложек; 11719 - 4 ст. ложки; 438 - 1 литр
Способ приготовления:
Хочу написать рецепт, как мой муж солит семгу. Получается быстро и вкусно. Прежде чем засолить семгу нужно разделить кусок пополам и избавиться от косточек. Так же нужно снять кожу. Готовые кусочки укладываем в кастрюльку, в ...
Свежая семга и соль - ничего более.
Дата публикации: 2011-11-09 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Для начала нужно пойти на реку, где водится семга, изловчиться и поймать ее! Нет, сначала нужно купить лицензию, чтобы не посчитали нас браконьерами. Второй вариант: купить свежую семгу у рыбака, который поймал ее - по ...
по- скандинавски
Дата публикации: 2014-02-17 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 4317 - 600 г; 11719 - 60 г; 244 - 60 г; 419 - 0,5 ч.л; 416 - 1 коф.л; 539 - горсть; 1199 - 30 мл
Способ приготовления:
Сегодня у меня получился рыбный день. Вчера в Ашане купили филе свежей сёмги, так вот надо было её переработать. Приготовила её я в трёх вариациях. Этот рецепт первый. Для засолки сёмги требуется сама рыба, соль, ...
Семга соленая быстро
Дата публикации: 2014-10-07 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 172 - 0,5 кг; 244 - 2 ст. ложки; 11719 - 1 ст. ложка; 419 - 1ст. ложка
Способ приготовления:
Любая красная рыба очень полезна! Однако цены в магазине на соленую семгу довольно высокие, поэтому предлагаю простой и быстрый способ приготовления слабосоленой семги. Покупаем небольшой кусочек свежей семги. Промываем его холодной водой, тщательно! Выкладываем на ...
слабо-соленая
Дата публикации: 2014-06-05 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 4317 - 600г; 244 - 2 ст.л; 11719 - 1 ст.л; 416 - 2 ст.л
Способ приготовления:
Хочу поделиться простейшим и вкуснейшим вариантом засола семги. Обычно мы с мужем покупаем целую семгу, выбирая ее по жабрам (они должны быть розовыми, а не коричневыми, и нормально пахнуть). Рыбину рубим на несколько частей и ...
с коньяком
Дата публикации: 2016-01-13 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 172 - 300 гр; 1199 - 2 ст. ложки; 244 - 3 ст ложки; 11719 - 1 ст ложка; 1645 - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом засолки семги. Обычно рыбу солила раньше без добавления каких-либо спиртных напитков. А в этот раз решила посолить семгу с добавлением коньяка. Итак, нам нужно: семга, коньяк, соль, ...
достаточно простой и доступный рецепт
Дата публикации: 2014-07-12 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 172 - 2 кг.; 244 - 2 ст. ложки; 11719 - 1 чайная ложка; 409 - 1 чайная ложка; 408 - пол стакана
Способ приготовления:
Ну кто же не любит сёмгу, она вкусная в любом виде как варёная, запечённая в духовке, а так же солёная либо слабосолёная. Вот свой рецепт слабосолёной сёмги я хотела бы предложить . Берём сёмгу охлаждённую ...