Добавить рецепт
Аппетитная закуска в кляре с пивом
Дата публикации: 2011-11-06 Рецепт понравился: 37
Ингредиенты: На 4 порции нам понадобится:
- шляпки шампиньонов 1 кг (брала целый гриб, так как они у меня были небольшие)
- Мука 200 г
- Смальце 200 г (обжаривала в обычном растительном масле)
- Пиво 300 мл
- Растительное масло для теста 50 г
- Яйца 3 шт
- Зелень петрушки
- Перец
- Соль
Способ приготовления:
Хочу поделиться одним очень вкусным рецептом закуски из украинской кухни. Рецепт нашла в соответственной книге. Если все правильно сделать, то блюдо получается не таким уж и тяжелым по восприятию. Главное не пережарить. Грибы, зажаренные в тесте. Приготовление: Очистить шампиньоны от шкурки, промыть и обсушить на ...
хрустящий кляр
Дата публикации: 2017-02-04 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 448 - 300 грамм; 438 - 250 мл.; 13018 - 1 шт.; 129 - 5 ст.л.; 8786 - 1 ст.л.; 1469 - 300 грамм; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Привет всем! Сегодня приготовим шампиньоны в кляре. Кляр получается очень хрустящим, но только для этого нужно не торопиться, а долго жарить грибы в кляре на среднем огне. Итак, перед вами, на фото, все необходимые ингредиенты для их приготовления: От яйца возьмём белок. Взбиваем с солью, ...