Шпроты из салаки - рецепты



Maua Maua

Репутация: +10069

Украина, Краматорск

"по-домашнему"


Дата публикации: 2013-09-19    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 1069 - 500 гр; 138 - 1 ст. ложка или 2 пакета; 244 - по вкусу; 268 - 10 шт; 248 - 10 шт; 248 - 10 шт; 1469 - 1/2 стакана; 644 - 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:

Салака – это небольшая рыбка семейства сельдевых. Рыбка большеголовая, с чуть грубоватой шкуркой, поэтому в отваренном или поджаренном виде, вкус салаки не представляет особого интереса. Моя кошка и та категорически отказывается ее употреблять. Зато от шпрот из салаки мало кто откажется. Это сейчас шпроты в свободной продаже, а в прошлом веке шпроты считались деликатесом. Баночки ...

Читать весь рецепт